日本又一神發明「片狀蜂蜜」一分鐘自製蜂蜜多士!
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日本的便利食物從來走在最前,試問有邊一個地方旅遊,居然連便利店食物都可以做手信?!繼早前嘅抹茶唧唧醬同朱古力片之後,又有一神發明!片狀蜂蜜!由愛媛縣松山市小池養蜂園研發,望落去同大家平時食嘅片狀芝士幾乎一模一樣,但呈現更透明嘅狀態,入面成份主要為蜂蜜、牛油同大菜糕粉等等,可以存放90天,大家以後宵夜又好,小朋友放學點心都好,只要將片狀蜂蜜放上麵包上,叮一分鐘就有美味嘅蜜糖吐司!希望盡快大量引入香港啦!
日本發明片狀蜂蜜 「蜂蜜烤土司」輕鬆作冬天不用再擔心蜂蜜變硬很難塗抹了!片狀蜂蜜感覺很棒啊~~~【日本發明片狀蜂蜜 “蜂蜜烤土司”輕鬆作】#日本 #發明 #蜂蜜
Posted by TVBS 新聞 on 2016年1月22日
材料(一片份量):
麵粉 10克
栗粉 5克
寒天粉 2克
蜜糖 70克
蛋白 一個
牛奶 20克
牛油/植物油 10克
步驟:
- 將麵粉、栗粉與寒天粉混合
- 逐少混合攪拌蜜糖和牛奶
- 加入蛋白混合
- 放入微波墟以500W加熱一分鐘
- 再次攪拌均勻,然後加入牛油
- 將麵團鋪在保鮮紙上,推薄成片狀(約14X17cm大小),包好後再放入雪櫃冷藏,完成。