DIY食譜！宮崎駿動畫中５款滋味料理
宮崎駿（吉卜力工作室）動畫全球大熱，想不到連動畫內的食物亦有人去研究！不過都好難怪，因為動畫入面的食物及料理的確貌似非常好味！
有見及此，就開始有人開始嘗試模仿動畫中各式各樣食物的製作方法，希望可以成功將動畫中的美味帶到現實。
日本已經有網友成功重現了多款宮崎駿動畫入面嘅美食，我哋今次就揀了當中比較易整的教大家！
1. 《幽靈公主》痞瘩和尚的味噌雜炊
雜炊其實就是將一堆不同的食材放落鍋入邊加水煮，最後將白飯混和湯汁一齊食。
而《幽靈公主》入面痞瘩和尚煮給飛鳥的味噌雜炊，用料非常簡單，製法如下：
材料：
冷飯 1碗
高湯 2杯
味噌 2大匙
珍味菇 1/2袋
蔥 少許
做法：
1. 將高湯煮滾，加入洗好的珍味菇以及冷飯。
2. 煮滾後，再加入味噌及青蔥。
3. 轉用細火煮5分鐘就完成了！
材料：
烏龍麵 1份
雞蛋 1個
麵露 2杯
雞肉切丁 5塊（適量大小）
菠菜 （切成適當長度）
蔥 （斜切1/3根）
胡蘿蔔 3至4片（切成星形）
魚板 3至4片
做法：
1. 用砂鍋把麵露煮滾，放入胡蘿蔔和雞肉。
2. 2至3分鐘後把烏龍麵放入一起煮，輕輕攪拌開。
3. 放入蔥、魚板以及菠菜。再度煮滾的時候把火關掉，在中央打顆蛋。
4. 蓋上蓋子悶個2～3分鐘，讓蛋半熟後，就完成了！
3. 《千與千尋》白龍的飯糰
身處湯屋呢個如此荒旦離奇的地方，為了鼓勵千尋，白龍親自製作了飯糰給千尋。
其實於動畫中看到的只是普通飯糰，當然想加入各種餡料的話都無問題啦！
材料：
飯2杯
竹葉2片
做法：
飯煮好之後，冷卻之後用手捏成飯糰，最後包埋竹葉上去就非常之靚仔了！
延伸閱讀：DIY 超萌《大英雄聯盟》棉花糖餅 ＋ 主角造型料理相集
下頁續：天空之城的2款簡單料理！
4. 《天空之城》肉丸湯
《天空之城》入面希達曾經親手熬製的這道肉丸湯，看似複雜，其實十分簡單！而且營養滿分～
材料：
洋蔥 1條
薯仔 1至2個
紅蘿蔔 1個
肉丸（或碎肉後搓成丸狀）
番茄湯 1罐
做法：
1. 將洋蔥及紅蘿蔔切成條狀，薯仔則切成片狀。
2. 把切好的食材放入煎鍋爆香。
3. 將肉丸煮熟，或喜歡炸的也可。（作為fans當然是忠於原著不炸啦！）
4. 把洋蔥、紅蘿蔔及薯仔倒進裝有滾水的湯鍋內，再倒入蕃茄湯拌勻。
5. 倒入已經煮熟的肉丸，就大功告成了！
5. 《天空之城》太陽蛋多士
除了肉丸湯，《天空之城》入面另一樣十分容易製作的就是太陽蛋料理啦！
呢度料理最重要的是蛋一定要半生熟，亦是最考功夫的一環！
材料：
雞蛋 1隻
麵包 1塊
蛋黃醬 少許
做法：
1. 把麵包放進多士爐，或用其他方法把它烘燶少許。
2. 把油倒進鑊中，把蛋煎得半生熟後立刻鏟起。
3. 將適量蛋黃醬倒在麵包上。
4. 放上半生熟的蛋，完成！
材料：
厚白麵包 4塊
薄白麵包 4塊
雞蛋（打勻） 1隻
無鹽牛油（已軟化） 2湯匙
巴馬火腿（略略撕碎） 1片
全隻有機雞蛋 4隻
海鹽 少許
黑胡椒 少許
做法：
1. 麵包去邊，厚麵包中心弄個窿。薄麵包一邊掃上雞蛋，之後在上面加厚麵包，「麵包三文治」兩邊掃上牛油。
2. 「麵包三文治」煎至兩邊金黃，先煎有窿的厚麵包那邊。
3. 反轉「麵包三文治」，窿向上，在窿加上火腿，上面打隻雞蛋。
4. 放入已預熱至190度的焗爐，焗約3分鐘至雞蛋已差不多定型，完成！
＊食前記得灑鹽及胡椒！
延伸閱讀：超簡易DIY！5款自製Hot爆韓食！
