補濕潤肺湯水 @Hilda 梁雅琳
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今次呢個湯水用了幾款香甜的蔬果，加入能清潤生津的椰果，不加調味料都好甜架！飲完喉嚨舒服啲，乾渴感無晒！
《 補濕潤肺湯水 》
材料：
雪梨 1個
蘋果 1個
粟米 1條
甘筍 1條
椰果 60克
鮑魚骨 240克
蜜棗 1粒
水 8杯
做法：
1）雪梨去皮，去籽，切件；蘋果去籽，切件。
2）粟米切件；甘筍去皮，切件；椰果去皮，切半。
3）煲內注入適量水煮滾，下鮑魚骨汆水，盛起。
4）所有材料放入煲內煮滾，轉中火煮2小時，完成。
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