【自助餐放蛇起底組】大排檔任食3小時 $118沙田圍重慶燒

旅遊

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Dec 29 2015

天寒地凍，確係BBQ的好季節，今次帶大家嚟到沙田圍的重慶燒，$118可以任燒任食3小時，食唔食得過？立即睇試食報告！

食物選擇大路　近40款肉串蔬果

BBQ食物全自助，放在半開放的雪櫃內，而且有蓋蓋著，都好衛生。食物選擇都有近四十多款，有雞牛豬肉串、羊架、雞翼、腸、丸類、蔬果等，選擇大路。而且大部分食物都已預先串好，拎起嚟都幾方便。

記住要拎孜然粉同醬料

睇完有咩食，就可以拎用具預備燒啦！孜然粉、辣椒粉都是以小瓶盛載，可以拎埋位盡情灑。另外亦有沙嗲醬、咖喱醬、蒜蓉油醬汁，仲有一pat融得好緊要的牛油。沙嗲醬超超超超辣，勁惹味！

必食肉類盤點

BBQ最緊要當然是個爐！呢度用的是放在枱上的gas爐，唔使擔心加炭的問題，仲有得較大細火，幾方便！一開始燒要燒一些油分多的肉串，可以勁加孜然同辣椒粉，燒到差唔多熟可以搽啲醬料，又或者食時蘸點亦可。必食推介有羊架，Size雖不算大，但肉質都幾鬆軟；雞翼都唔錯，食得過。第二輪的牛脷同啱啱的完全唔同樣喎，原好大塊而且無黑邊，有進步，儘管試一試，食落好爽兼好滑，但可惜無咩牛味。

如果任食的唔夠喉，都有其他海鮮可以額名加錢叫，例如原價$70一隻的10吋虎蝦，近排做緊特價$38！！！！！

總分:6/10