【自助餐放蛇起底組】 $128深宵放題 椰子雞煲火鍋食足4粒鐘
任食前菜 冷熱盤質素ok
椰子雞煲有兩款，想食濃味啲可以揀海南椰子雞煲，想食清甜啲可以揀椰青椰子雞煲。(其實除咗椰子雞煲，呢度仲有重慶麻辣雞煲和烤魚揀。)
雞煲未到，去自助區最取無食前菜，過下口癮先。有近10款冷熱盤，冷盤有蒜泥白肉、鹵水豬耳絲同手拍青瓜等，熱盤就有咖喱魚蛋、鹹菜豬肚、沙薑雞腳同炸春卷。蒜泥白肉有辣汁同蒜泥喺旁邊，自己食幾多加幾多，不過就幾塊肉痴埋一嚿，逼你一連食幾嚿。咖喱魚蛋豬皮索晒咖喱汁，辣辣地好食，魚蛋已經進入腍嘅狀態，扣分。鹹菜豬肚爽口，但同沙薑雞腳一樣，都唔夠入味。
越耐越甜雞又滑 狂食牛豬羊回本
等咗15分鐘，雞煲終於上枱，雖然唔似重慶麻辣雞煲一上枱就勁惹味勁開胃，但也有陣陣椰香飄散。雞肉唔嚡，好嫩滑，椰漿都入味，食頭嗰嚿可能覺得一般般，不過呢個雞煲越食越甜，煲到尾啲雞肉都無韌，keep住滑，抵讚，想勁encore食多煲！兩個人有半隻雞，不過雞件都比較多骨少肉，份量僅僅夠，想啖啖肉就難啲啦！
食完雞煲就加湯打邊爐，邊爐料喺落紙仔order，有77款，肉類除咗牛、豬外，仲有羊肉，另外有花膠、牛骨髓、雜丸、自製雲吞同餃，海鮮就少啲，可主攻肉類回本。肥牛有肩胛肥牛，脂肪比較少，食落好有咬口，而且吸埋湯底椰漿味，牛肉味中帶陣陣香甜，好正！豬就用黑豚肉片，食落完全唔韌，羊肉好有彈性，頭兩啖有羊膻味，三款肉都唔錯。溫馨提示，所有肉片都切到好薄，夾起小心佢爛，淥太耐小心會韌！
火鍋配料滿意 雀巢雪糕任食
牛骨髓好滑，似食緊腸粉，無雪味；花膠好重膠質感，食得過！台式芝士蛋未見過喎，仲以為會好似港式芝士丸咁爆漿，但原來唔喺，有芝士粒粒喺入面，食落口感QQ得嚟有芝士味慢慢爆下爆下，好似食緊爆炸糖咁，幾得意！自製雲吞同餃類都唔錯，菜肉雲吞皮有少少厚，木耳水餃超正，入面仲有紅蘿蔔粒、豬肉，超爆餡，好好食！!
總結：雖然前菜味道一般，但主菜椰子雞煲有驚喜！超級香甜好好食，而且邊爐料選擇多＋質素唔錯。環境坐得舒服，就算爆場，都好闊落，hea幾粒鐘無問題，而且$128仲要唔收加一，食足4粒半鐘，超抵玩，所以今次都值得俾高分！
總分：8.5/10
