邊行邊食！街頭 炸蠔餅 比併！ 肥姐口感好！屯門小店最好食？｜Food Battle｜
撰文：Erica 相片：Kwanyiu
人情味濃 炸蠔餅 肥姐蠔餅婆 (元朗)
元朗區馳名小店，專做 炸蠔餅 ，由肥姐1人獨攬大旗一腳踢。試食當日約8:00pm食飯時間，已有8-10人乖乖自動排隊，可見其受歡迎程度。雖然忙到甩轆，但肥姐依然親民，跟街坊有說有笑，深受愛戴不無原因。
地址：元朗鐘聲徑(大坑渠旁)(顯示地圖）
電話：9466 9698
營業時間：3:30pm-2:00am(蠔餅沽清會提早收舖，逢星期四休息）
蠔最大粒 蒜爆王 (屯門)
位於屯門消夜熱點良景市集，前身是車仔小販檔。名副其實以蒜取勝，遠遠已聞到蒜香，在市集小店中突圍而出。蠔餅即叫即整，試食當日有不少人排隊，眼見檔口阿姐細心慢慢煮，有別於其他一味講快的街邊舖頭。普通版蠔餅會用雞蛋來煎，加$5可轉鴨蛋。
地址：屯門田景路31號良景廣場地下良景市集118號舖(顯示地圖）
電話：從缺
營業時間：7:00am – 2:00pm，6:00pm-1:00am
厚實不膩 蠔得喜 (荃灣)
家庭式經營，本身以玩票性質在青衣戲棚擺檔，有感得到街坊朋友的支持，索性在2014年開始，於荃灣以小店形式經營，賣自家改良的蠔餅，老闆聲稱冇咁油，較健康。吃下去又的確有家庭feel，飽肚不油膩。
地址：荃灣建明街7號昌華大廈地下15C-2號舖(顯示地圖）
電話：5502 1161
營業時間：6:00am-11:00pm (蠔餅12:30pm後供應)
勝在夠平 為食街 (元朗)
開業多年，是深受街坊歡迎的街邊小食店，蠔餅是其招牌，價錢平，不少人會外賣2-3底帶回家做消夜。阿姐炸得快手，不用久等就有得食。
地址：元朗教育路新基樓地下(顯示地圖）
電話：2488 8265
營業時間：11:00am-2:00am (蠔餅5:00pm後供應)
多蠔超脆 香港街頭小食風味 (屯門)
驟眼看是普通的街頭小店，不小心會看漏眼，其實臥虎藏龍。前身在屯門友愛邨擺檔，蠔餅賣了十多年，被屯門友稱為「蠔餅專家」，現在移師越夜越熱鬧的掃街熱點龍門居，蠔餅是街坊的飛佛。
蠔量十足！
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