香濃滑溜!! 北海道雙層芝士布甸 LeTAO 【閃光の花海】限定店 |銅鑼灣食乜好|
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北海道小樽人氣手信 LeTAO，自上年十月進駐中環 IFC，皇牌雙層芝士蛋糕，一度創下日賣300個的記錄。繼又一城後，品牌再下一城，於 Hysan Place 設限定店，引入雙層芝士布甸，除了小樽以外，只於 Hysan Place 獨家發售，想試就要行一趟！
撰文：Jacky 攝影：Woody
皇牌蛋糕作藍本 LeTAO 雙層芝士布甸
今次引入的芝士布甸，以皇牌雙層芝士蛋糕作藍本，較深色的一層為烘焙過的 Cream Cheese，質地挺實但不失滑溜，散發微微甜香；而較淺色的一層則採用水滑的Marscarpone，入口即溶。整體來說，奶香味濃郁，甜味細緻不膩，作為新年或是情人節的禮物都不錯。
另一引入新品蜂蜜蛋糕，特地選用加拿大的幸運草蜂蜜及杏仁粉製成，口感鬆軟，甜而不膩，原味清香蜜甜，喜歡香濃口味就可選朱古力味。
店內同時提供芝士夾心餅、朱古力脆片、紅茶朱古力等數十款禮盒。
限定店【閃光の花海】以白色為主調，旁邊圍著粉紫色薰衣草，感覺高雅，打卡適用。
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