黨參南棗杞子元氣飲

黨參南棗杞子元氣飲食譜@煮飯仔同學會

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天雨濛濛又潮濕又凍,勻身提不起勁,工作時總不成服藥般早午各一杯咖啡提神,要強身補中益氣,黨參南棗杞子水幫到你。

材料 (1人用):

黨參……………………1根切片
南棗…………………….2顆切碎
杞子…………………….隨意

水量視乎燜燒杯容量

早一晚先浸軟黨參和南棗,切碎,加水煲30分鐘左右,再倒入燜燒杯焗一晚,第二天就可以有充足元氣了,非常方便!

黨參性平,歸脾肺經,用於中氣不足的體虛倦怠,又能改善濕重,補中益氣;
南棗則補而不燥,又有滋腎養肝、補脾養胃、活血強心等效,再加上明目的杞子就更為養生。

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