米芝蓮_街頭小食_名單

【香港米芝蓮2016】新增街頭小食 10大登榜人氣店

飲食

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年度盛事「香港米芝蓮2016」今日揭盅,除了成功摘星的餐廳受注目外,亮點是新增了街頭小食指南,上榜名單全部價錢親民,唔使等到大時大節先去食,我們今日會介紹當中的10間店及其招牌菜,快d約埋朋友去試啦!

23間店成功登榜

街頭小食一向是香港人至愛,經濟又好食,今次共有23間店成功登榜,當中大部分都是街坊人氣店。

1. 十八座狗仔粉

特色:

  • 懷舊玩5、60後昔日常吃的狗仔粉

招牌菜:

  • 狗仔粉
  • 自家製菜甫都是店的名物

地址:佐敦寧波街27A地下 (顯示地圖

2. Butchers Club Burger

特色:

  • 肉扒用澳洲有機穀物餵飼的牛肉做成
  • 選用乾式熟成至少30天的牛肉

招牌菜:

  • Double Happiness Burger
  • 鴨油炸薯條

地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地舖 (顯示地圖
電話:2528 2083

3. 第三代肥仔

特色:

  • 老闆母親就是稱霸全旺角的肥姐,沿用媽媽的滷水秘方。

招牌菜:

  • 大墨魚和大生腸

地址:尖沙咀厚福街3號華博商業大厦G1地舖 (顯示地圖)
電話:6255 3872

4. 合益泰小食

特色:

  • 絕對是街坊名店
  • 腸粉以自家磨製的粘米漿蒸製
  • 腸粉加了豬油

招牌菜:

  • 腸粉

地址:深水埗桂林街121號地下 (顯示地圖)
電話:2720 0239

5. 佳佳甜品

特色:

  • 出名真材實料的糖水舖
  • 番薯都要用揀手貨

招牌菜:

  • 番薯糖水

地址:佐敦白加士街121-123號 (顯示地圖)
電話:2384 3862

6. 公和荳品廠

特色:

  • 百年老店
  • 豆腐花出名滑

招牌菜:

  • 豆腐花

地址:深水埗北河街118號地下 (顯示地圖)
電話:2386 6871

7. 坤記糕品

特色:

  • 街坊人氣店
  • 網民指到深水埗必吃
  • 日日手造糕點

招牌菜:

  • 砵仔糕
  • 白糖糕

地址:深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖 (顯示地圖)
電話:2360 0328

8. 媽咪雞蛋仔

特色:

  • 雞蛋仔出名外脆內軟
  • 創出粒粒朱古力及芝麻雞蛋仔

招牌菜:

  • 雞蛋仔

地址:尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下 (顯示地圖)

9. 湯品小棧

特色:

  • 燉湯店
  • 全部真材實料熬多個小時而成
  • 不加味精

招牌菜:

  • 雲南野生菇菌湯

地址:大角咀櫸樹街20號 (顯示地圖)
電話:3565 0115

10. 叁薯

特色:

  • 薯仔小吃專門店
  • 焗薯、番薯和紫番薯為主打,用焗、煎、炸方式去烹調。

招牌菜:

  • 叁薯 – 即香葱炒三色薯片,將焗薯、番薯和紫番薯切至1mm薄片, 再用新鮮菜油輕炸至熟。

地址;旺角水渠道30-32A號美星樓地下5號舖 (顯示地圖)
電話:6432 0118

至於摘星餐廳,雖然大家未必會立刻衝去試,但大時大節要慶祝時,或者會去食!結果方面沒有大驚喜,只有兩間新上榜餐廳獲一星,分別是食法國菜的「ON」和新派菜的「旅」,另外就是「唐閣」首次登上最高的三星榮譽。

唐閣登上三星寶座

尖沙咀朗廷酒店的「唐閣」,新入選三星,主攻廣東菜,米芝蓮推介大家食荔茸寶盒、脆香芋茸伴蝦球和秘製鹽焗雞,

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