超肥美海膽櫻花蝦天使麵! 西環6大堅不離地美食|掃街王|
西環其實都包括幾個地方,第一站同大家掃堅尼地城,之後同大家搭一個站去香港大學站繼續食!
1.北海道超肥美海膽天使麵!抵食靚料Fusion菜快餐店
第一間介紹的食店,所推出的美食都幾有搞作,其中,海膽櫻花蝦天使麵,以北海道新鮮海膽製作,超肥美的!再以櫻花蝦和魚子調味,口感和味道上都好有層次。另外,快餐店當然要食漢堡包。他們推出的漢堡包以西班牙炸豬皮配美國安格斯牛做餡,一般漢堡店都真喺幾少有。咁Fusion的菜式會否好貴?其實價錢與一般漢堡店相近,而且用料不馬虎,都幾物有所值。
點解會煙燻漢堡?因為店主Karen喜歡製作煙燻食物,上至私房菜的煙燻口水雞、煙燻清酒高湯鮑魚,下至快餐漢堡包都要煙燻!食落會有微微的燻味,令漢堡味道有所層次。
Opium Snack Bar
地址:西環吉席街99號添利閣地下3號舖(顯示地圖)
營業時間:星期一至五:15:00-00:00;星期六、日:12:00-00:00
電話:2612 2699
2. 陣陣肉香味!鐵板炒香滑惹味雞捲!
也是在叮叮電車站附近的中東風味小食店,一經過就已經有陣陣燒烤味。記者除了被燒烤味吸引住,仔細看看店內,會有一大串雞肉柱,店主氣勢地拿起兩把長刀,將來自埃及的雞肉切片,再放在燒紅了的鐵板炒香,就咁睇個過程都已經流口水!配埋秘製酸酸辣辣的醬汁,好惹味!
Falafel Hut
地址:西環吉席街76號地舖(顯示地圖)
營業時間:星期一至日:15:00-03:00
3.香脆炸鮮蝦雲吞!學生宵夜食堂
每次做掃街王,記者都會問問做個區的朋友們有無美食推介,而這間食店,有西環朋友們都視之為深宵食堂(尤其是港大住Hall的朋友),事關這食店開到零晨四點,一班趕功課趕到不知時間的同學仔們,就會到深宵食堂,叫碟腸粉加蛋、或者腐竹雞蛋糖水,食飽飽又有個地方同朋友吹水。
可可店
地址:西環卑路乍街136-142號聯威新樓地下E及F舖(顯示地圖)
營業時間:星期一至日:16:00-04:00
電話:2818 3658
4.木糠布甸10款味道!街坊價食堂
這間食店,記者問過住西環的朋友們,他們都不約而同推介!除了食物價錢夠親民,這裡比較特別的是木糠布甸,有成10款味道可選擇,原味、綠茶、草莓、朱古力、咖啡、榴槤、藍莓、芒果、花生和芝麻,總有一款合你心水。雖然,店員都話其實最多人會揀返原味和朱古力味,不過,想試新口味的話,記者個人認為花生、咖啡和榴槤都幾香幾好味。
宜記甜品
地址:西環士美非路12S-12T號新發大廈地下(顯示地圖)
營業時間:星期一至日:17:00-02:00
電話:2974 1333
5.肉汁Juicy肉夾饃!北方風味小食店
去完堅尼地城,可以搭一個港鐵站,去到香港大學站繼續食!這家食傳統陝西小食店,有這款肉夾饃。肉夾饃是以類似饅頭的麵團,煎香後,夾住豬肉或者牛肉絲,再加臘汁,是當地人常常吃到的街頭風味小食。記者都是第一次食,味道都幾香幾惹味,又有肉汁,下午茶當小吃還不錯喔!
西香記(西環分店)
地址:西環德輔道西406D地舖(顯示地圖)
營業時間:星期一至日:12:00-22:00
電話:5509 6800
6.清甜不膩西瓜草莓蛋糕!悠閒靚景咖啡室
在香港大學站附近,有一間開了一星期左右的咖啡室。這裡悠閒舒服之餘,最特別的是有幅色彩繽紛的牆畫,是兩位店主,Sam和Viktor與一班有同樣信仰的朋友一同設計的。牆畫的設計概念都幾有意思,以一雙手,將代表快樂的氣球,送給可愛的動物們,令整個社會都美好,大家欣賞畫作之餘,也值得打卡留影喔!另外,講到明悠閒咖啡室,就當然要歎返杯茶,食件蛋糕啦。這裡有澳洲熱賣的西瓜草莓蛋糕,艷紅的賣相,入口清甜不膩,配埋舒服環境,可以在這兒慢活一個下午。
Lifetastic
地址:西環石塘咀山道31-37號地下B舖(顯示地圖)
營業時間:星期一至日:08:00-18:00
電話:5243 9851
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