舊街場 其實係地方名 @Aminn
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對於 馬來西亞、怡保、舊街場
大家會不會就想到Old TownWhite Coffee(舊街場白咖啡)??
其實怡保除了舊街場外 還“盛產美女”(產了那些自己上網查吧女)
怡保芽菜雞 還有郭富誠主演的《父子》等
而舊街場其實是怡保的一個地方而不是單單一個牌子喔!!
哈哈哈 這個我也是早兩三年才搞清楚 嘩哈哈
來到聚集老店的長長舊街場裏頭的茶餐室
受全世界矚目的反而就是這裡的白咖啡
志明……
話說1918年
白咖啡創始人落戶怡保舊街場
將傳統苦澀的英式咖啡加以改良 調製出了那適合華人口味的白咖啡
白咖啡選用馬來西亞本地種植上等咖啡豆 加以烘焙、炒制處理
所以白咖啡和英式咖啡其實是製作上的分別 而不是顏色嚕XD
在馬來西亞的老咖啡店
一杯咖啡加一份咖吔(kaya/椰子醬)吐司是我喜歡的組合
(Toast Box!?新加坡的耶~XD)
加上半生熟蛋就是完美的馬來西亞式組合
正宗舊街場版本
其實地道還有叻沙、椰漿飯、咖喱麵、檳城麵哈哈哈哈哈
馬來西亞 Old Town White Coffee 版本
看品牌這兩年大推包裝咖啡
香港就快開專門店了吧~!?? GOGOGO!
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