【 自助餐 放蛇起底組 】直擊試食 $38黐線價素菜Buffet

排隊拎籌攻略

自助餐 分為午市及晚市，每次兩輪；午市為12:00-1:00及1:15-2:15，於上午11:00開始派籌；晚市則是6:00-7:30及7:45-9:15，籌號於下午五時開始派發，每次80個。放蛇臥底當日未夠十點半到達，已經有人開始排隊；10:30的時候人龍更延伸至長達3個舖位！當中不少是中年人士、以及擔埋凳仔嚟排隊的老人家，也有年輕人來湊熱鬧。

踏入11:00，餐廳職員就出來派籌，什麼「朋友就到，幫佢拎埋」、「總共幾多位」統統無情講，一人一籌，憑籌入座。不過店員也很細心記低同行人數，以便座位安排。拎完籌，店員溫馨提示我哋唔駛企定定曬住等， 自助餐 開始前15分鐘回到餐廳即可，於是記者決定施施然去咖啡店坐陣先。

換言之，想拎到籌的話，最好就早半個小時前來排隊；萬一拎唔到籌係咪要失望而回？咁又未必，餐廳每個時段會預留30個座位供即場入座，不過咁就真係要留守門口，睇下有無機會「執雞」喇。

睇到呢到，係咪想打退堂鼓呢？講多個好消息俾你知，我哋收到風，餐廳準備開放電話訂座服務，但只接受三日內的訂座，而且熱線暫時只在非繁忙時段(2:00-7:00)開放，有機會要打爆個電話。食個 自助餐 好似抽iPhone咁講彩數，真係要祝大家好運！

臨近12點就返去餐廳等入座，誰知門口迫滿人，原來是因為要事先付款，方能入座；而且亦有等後補位的客人在排隊及查詢，情況都幾混亂。看來入座安排上真的要改善一下了。

這裡的餐檯都是四人檯為主，所以係絕對有機會要搭檯的。 自助餐 開始前，職員提示每人會分配一隻餐碟，不設換碟服務，而餐具也需在Buffet位自取，這樣是抵讚的，鼓勵大家環保嘛！

有咩食 即刻Check it out!

Buffet area置於餐廳中央，唔同一般 自助餐 分類別、分位置。別以為素菜 自助餐 只得青菜、沙律，這裡的食物選擇也很多，接近二十款，大部份以中式為主，包括各類型的素肉炒菜、點心、粉麵、糕點等。質素也不錯，很家常小菜的味道，食得出無味精，也不會過濃或過淡。甜品及飽點更是必食的搶手貨。

無可否認，$38的價錢確是吸引，但大家切記不要抱著「拎到盡、搶多啲」的心態，試食當日就見盡無數「驚險場面」，包括全民瘋搶，夾到飛象過河、手持一鉗行勻全場、盤滿砵滿，甚至「雙碟出擊」，記者行完一圈返到位仲發現連碟都唔見埋！更加發現有客人夾得太多又食唔晒，大大碟直接倒落廚餘箱，實在太浪費。雖然是平價任食，但也要保持儀態，不要做大嘥鬼呀。

總分：7 / 10

這頓 自助餐 值得俾高分，價錢超抵，$38平時落街買餸，或者食個兩餸飯都未必得，而且食物選擇多，味道亦不差，天然健康無味精；而且素菜 自助餐 坊間少見，此舉可以引起話題，吸引多啲人食素，抵讚！不足的地方就是入座及場內秩序管理上有點混亂；限時60分鐘的用餐時間也太倉促，若然能夠改善就更好了。但總括而言也是值得一試，平時飲食不均衡，間唔中食素健康一下也不錯。

溫馨提示：餐廳於7月30日後將以正價營業，午市$58、晚市$98，記得留意返。

無肉食

地址：北角堡壘街10-16號華曦大廈地下B舖（顯示地圖）

價錢：(7月30日起)
午市 $58 (12nn – 1pm ; 1:15pm- 2:15pm)
晚市 $98 (6pm-7:30pm ; 7:45pm-9:15pm)
訂座電話： 2528 2368

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