[戀上白色情人節] 白朱古力士多啤梨食譜@ Missta愛。下廚
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情人節過了,但還有白色情人節要慶祝呀!~
在日本,最受大家歡迎的白色情人節禮物,就是白朱古力士多啤梨,而3月又是士多啤梨豐收的季節,有很多白朱古力士多啤梨的週邊商品推出,大家都會買來回送情人節的心意~
白色情人節快到了,你也來做做這個漂亮的白朱古力士多啤梨給親愛的她吧!~
材料:
- 白朱古力………….80g
- 士多啤梨…………12粒
- 朱古力轉印紙…………適量
做法:
1. 士多啤梨買返來去蒂,洗淨後吸乾水份備用。
2.白朱古力切碎,放入大碗中,隔着熱水坐融白朱古力。
3.朱古力轉印紙剪成5 x 5cm大小。
4.在士多啤梨的底部沾上白朱古力,放在轉印紙的正面上。
5.放入雪櫃15-20分鐘至凝固,取出撕下轉印紙便可。
小貼士:
- 朱古力轉印紙可以在一般烘焙店買得到,至於款色建議選以紅色為主的圖案,成品會更為突出。
- 做成的白朱古力士多啤梨要放入雪櫃保存,並要盡快食用。
- 近來的日本九洲士多啤梨十分甜美,可以多買來自熊本和長崎的士多啤梨呀!