淑女最愛 花藝 Fancy下午茶 【紅磡食乜好】
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女士偏愛鮮花及下午茶,逸・酒店與人氣網上花店Hahahaflorist 把兩者揉合,推出「 色彩花藝下午茶 」,下午茶有6款甜點及5款鹹點,造型充滿了園藝色彩,有幾款盆栽造型的甜品,例如朱古力杯子蛋糕,仙人掌造型原來是用了朱古力手指餅塗上綠色的忌廉,泥土則以朱古力蛋糕及朱古力碎假扮而成,真係要學DO姐講句:「幾得意!」也有以花入饌,例如玫瑰香檳啫喱,透明半圓水滴造型勁似水玄餅,配上玫瑰花瓣,大細與隱形眼鏡差不多,但吃時花香味都頗香濃。另外茉莉花木糠布甸,自家製忌廉內有,淡淡的茉莉花香,甜而不膩,想不到用花造的甜品睇得又食得!