行「 書展 」邊度醫肚最好?? 會場附近～ 3大足料食店推介 |灣仔食乜好|

撰文：Sam、骰仔、Ben | 攝影：Sam、Tommy、Ben

1. 全無味精！新鮮手打魚蛋麵＋足料十三太寶

上月剛開業的九龍粉麵，有別於一般麵店，因全部食品自家出品，無味精無添加劑，適合現時講求健康飲食的都市人。店內的魚蛋每日用人手新鮮即打，連炸醬、辣椒都是自已調配。當中的招牌菜，「九龍十三太寶」亦非常吸引，有齊多種丸類和牛什等13款食物，一次滿足哂貪心又大食的朋友！

魚蛋麵 $28

魚蛋和魚片都十分鮮甜，魚蛋的魚味較突出，而魚片較爽口，麵條夠彈牙，湯的味道清甜，鹼水味不會太重，剛剛好。

九龍十三太寶 $68

一共有13款食材，魚蛋、魚角、水餃、雲吞、鯪魚球、牛腩、牛孖筋、牛什四寶（牛腸、牛膀、牛肺、牛肚）、牛沙瓜和南乳豬手。食法也十分講究，首先食較為清淡的丸類，再食牛腩牛什等等，最後才食最膩口的豬手，而牛腩汁亦十分濃郁。

由於太足料的關係，大多數客人都會加$15叫淨麵，2至3人share食。

牛沙瓜撈麵 $40

牛沙瓜即是牛的第四個胃，賣相像豬肚，但比豬肚爽口，而且牛十分入味。撈麵附送的魚湯味道清香，麵可配蠔油或牛腩汁，而份量比湯麵多。

九龍粉麵Kowloon Noodle
地址：灣仔謝斐道146號地下2號舖（顯示地圖）
電話：2779 9898
營業時間：星期一至日11am-10pm

2. 紫菜飯卷「走飯」! 女士健康飽肚小食

這間小店由一位韓國媽媽主理，主打炸雞、飯卷、蛋卷等韓國小食，更榮獲2016米芝蓮美食推介。餐廳主要做外賣，但也放了兩張高枱供人立食。

女士們若不想食得太多澱粉質的話，不妨到這間韓國小食店。因店內除了有不少素食食物，最受歡迎的韓國飯卷更可以有「走飯」的特別order，用蛋絲代替飯，健康又飽肚！

紫菜飯卷 $50

飯卷是即叫即包，一盒飯卷有8件，可選牛肉、豬肉、吞拿魚、菜、芝士或辣魷魚口味。每款口味都會有大量青瓜、蘿蔔和椰菜等多種蔬菜和碎蛋絲，營養又健康。

即煎菜蛋卷 $50

蛋卷有蔬菜、紫菜和芝士3種口味，蛋內包著紅蘿蔔碎和青蔥，蛋質口感較實，淡淡蛋香，加茄汁更開胃。

炸雞 $50

有辣味、普通和蒜味選擇，份量很足，一份大約有多8件，件件無骨，外脆內軟，醬汁用了十多款蔬菜及水果熬製，所以醬汁味道非常濃郁，香甜微辣。還加了韓國年糕、紫菜和蕃薯等，好豐富！

韓式泡菜豬肉拌飯 $60

若飯卷的份量滿足不到你，可以選擇拌飯。蔬菜的份量同樣十分足料，泡菜豬肉香口惹味，更可因自己的喜好加上韓式辣醬。

Kelly’s Cape Bop
地址：灣仔莊士敦道57號地舖 (顯示地圖)
電話：2529 9984
營業時間：11am-9pm

3. 平民日式飯堂! $80大大碗海鮮丼

來自新加坡的哲平食堂，一向主打醬油撈海鮮丼飯， 2015年更被新加坡搵食網站Hungrygowhere 投選為年度最佳日式餐廳。

六月初開幕的香港分店則不設座位，主打立食和外賣，但路線一樣平民，$80的海鮮丼就可以食齊三文魚、吞拿魚、三文魚子、劍魚、日本海螺和小帶子。食材由日本、挪威等地直送， 全部以秘製福岡醬油調味，配上鮮磨山葵，辛甜開胃，刺身份量更跟飯一樣多， 非常抵食。

九州醬油海鮮丼$80

香甜醬油滲入每粒厚切刺身，啖啖鮮味， 當中日本海螺最鮮甜彈牙。飯底用上日本珍珠米， 煮熟後以三種醋泡上半天，醋酸度恰到好處。

哲平滑蛋豬扒丼$60

香甜滑蛋和熱辣酥脆的豬扒， 食罷大滿足，不過粉漿略嫌厚。

九州醬油帆立貝$90

招牌海鮮丼再加上北海道帆立貝，鮮甜到震！一碗有4片厚切，幾抵食。

哲平食堂 Teppei Syokudo
地址：灣仔克街6號廣生行大廈B2號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日12nn-9pm
電話：3706 5180

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