旺角掃街 ！台北夜市玉子燒 台茶芋圓四川燒餅 9款街頭小食推介～ | 旺角食乜好！|
1. $30 台灣夜市人氣 金蛋爆漿玉子燒
台北饒河夜市的「金蛋爆漿玉子燒」已殺出到香港！店主改良日本玉子燒，加入芝士、粟米，做出適合台灣人的口味。最近就由鄧先生跟其台灣人太太Miffy，以加盟店的形式引進旺角街頭。即叫即煎的超嫩蛋卷，蛋漿特調，釀有芝士和粟米，口感豐富！蛋卷厚而工整，外層帶微微焦香，內裡半熟嫩滑。蛋卷做好之後，就加上各式的Toppings。
金蛋爆漿玉子燒
地址：旺角登打士街43號B舖（顯示地圖）
營業時間：12nn-12mn
電話：9620 4202
備註：只收現金
2. $15 四川麻香鬆脆酥餅 三合鍋魁
四川流行食「鍋魁」，是成都傳統平民小食，這種酥油餅口感鬆脆，入口更有陣陣麻香。四川鍋魁鍋魁是酥油餅的一種，口味繁多，當地人一般會配肥腸粉、羊肉湯、涼粉等一併來吃。香港這間位於碧街的小食外賣店，半年前開業，主要賣的就是四川鍋魁。口味共有三款：原味、豬肉和香辣牛肉，每天不斷新鮮出爐約200個。
三合鍋魁
地址：油麻地碧街39號D舖（顯示地圖）
電話：9317 5902
營業時間：11:30am-10:30pm
備註：只收現金
3. $20 澳門吉士醬泡芙條 Smuki
在西洋菜南街有間泡芙條專賣店，在澳門和內地已有10間分店，今次以加盟形式在香港開外賣店，日賣過千吉士醬泡芙條。泡芙條分酥皮和酥條兩部分，均用法國小麥預先在工場製作，包着幼滑的吉士醬，香脆微甜，再在店內加杏仁粒新鮮焗製，需時35分鐘。出爐後把泡芙條倒進大櫃，有Order時再用機器唧上用新西蘭奶油製作的凍吉士醬，外熱內凍，$20/條。
Smuki
地址：西洋菜南街60號地下3號舖（顯示地圖）
電話：2556 2300
營業時間：10am-11pm
4. $28 日本梳乎厘班戟 am.pm
黃校巴美食車售賣各款街頭小食，主打梳乎厘班戟，$28一份兩大件。梳乎厘班戟的做法是Ray跟日本朋友學。班戟漿用美國蛋和日本蛋製成，蛋香濃郁，而班㦸漿做好後不能放多過一小時，在廚房內有店員不停以煎焗方法整成，即叫即製，賣相堅挺圓潤。
am.pm
地址：油麻地彌敦道560號譽發廣場地下B舖（顯示地圖）
電話：2725 4318
營業時間：12nn-10pm
5. $46 緬甸媽媽製 Mohinga魚湯米線
談起米線，香港人不會陌生，不過緬甸米線卻坊間少見。最近有一家緬甸魚湯米線店開業，全店只有兩張枱、四個座位，是名副其實小店。店舖主打粉麵、飯及小吃，其中招牌魚湯米線，店主跟足媽媽的做法，加入塘虱來熬湯底，另外還有大量鮮魚、雞肉來增加味道層次。
Mohinga緬甸招牌湯米線
地址：何文田勝利道12號地鋪（顯示地圖）
電話：9332 8640
營業時間：星期一至六 11am-10pm, 星期日休息
備註：只收現金
6. $30選擇多元化肥姐對面 My Star
葵廣人氣炒雪糕店，最近進駐旺角開分店，位置方便，就在肥姐小食店對面。新增多款果茶，大部分水果都是即切，感覺新鮮，奶蓋口味濃厚，入口順滑。名字改得頂癮。當中「雨濛濛」最受歡迎，士多啤梨香甜，蘋果爽口，以茉莉綠茶沖泡，味道平和清新。
除了十多款水果泡茶，榴槤奶蓋亦是近期熱賣，味道跟果肉一樣濃。不時未到晚上就已經沽清。至於其他產品種類還有乳酪沙冰、Gelato、炒雪糕卷，選擇是三間店中最多元化。
My Star Yogurt
地址：旺角花園街2-16號好景商業中心地下18號舖
電話：從缺
營業時間：12nn-10pm
7. $28 綜合三色有餡芋圓 ＋ 台式小食
店子的台式小食貼近港人口味，當中綜合 芋圓 人氣最高。所用的食材大多由台灣直送到港，再於店內加工製作。綜合芋圓可選仙草或剉冰作基底，面層更放有三色 芋圓 、芋頭粒、抹茶果凍、紅豆蓉、沖繩黑糖糖漿等配料。
同場更有即場烘焗的胡椒餅等小食，胡椒餅拿上手依然微暖，外皮脆身，味道香甜，內裏豬肉香蔥餡料偏向乾身，有濃郁胡椒香。
新台場台灣小食
地址：旺角廣華街1號仁安大廈地下24A舖（顯示地圖）
電話：2885 3080
營業時間：星期一至四 12:30pm-9:30pm、星期五至日、公眾假期 12:30pm-10:00pm
8. $18 戲院車仔檔魷魚絲
小食店取名夜市，寓意食物選擇多。主打功夫魷魚絲，店員紅姐舊日曾於戲院附近經營車仔檔，手勢俐落，不消幾分鐘，就把魷魚乾拉成近 60cm 長的魷魚絲，淋上秘製醬汁再燒香，香脆惹味，韌而不柴。
店舖另有多款小食，炸物中最搶眼的有避風塘大蝦、魷魚鬚，當然也不乏燒賣、魚蛋、腸粉等選擇。
和藏桂林夜市
地址：旺角登打士街55號地下6號舖 （顯示地圖）
電話：2399 0828
營業時間：11am-11pm
備註：魷魚絲於3pm 後供應
9. $48芒果糯米飯綿綿冰
老闆Sunny吃過紅爆曼谷的芒果糯米飯綿綿冰後，一試愛上，回到香港後就自學研究。招牌芒果糯米飯綿綿冰，底層墊了威化脆脆和以斑蘭葉蒸燻過的糯米飯，放入菲律賓呂宋芒果粒，再刨上用芒果汁及泰國椰奶做的冰底，頂層更唧有椰子忌廉和綠豆邊，造型跟泰國的接近100% 相似！難怪甫推出就大受歡迎， 未到晚上就沽清，更成為網民的打卡名物，稍後亦會推出泰式奶茶味。
另外也有泰式奶茶和冬蔭功梳打等飲品供應，總之就如店名一樣，好似去了泰國翟道翟市場咁地道。
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