新年後美容急救・黑糖生薑黑豆茶食譜＠Hilda 梁雅琳
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猴年我祝大家日日有食神，仲要健健康康同開開心心～ ^_^
相信大家過年都應該食咗唔少煎炸同油膩的食物，大時大節滿足口腹之慾之外，另外去拜年同玩都應該捱咗幾晚夜車，所以新年後真係要為腸胃和身心清一清返嘅~ 以下呢一款黑豆茶可以活血解毒，適合岩岩聚會、捱夜後飲用。當中的黑糖和生薑都是適合女仕們保健養身飲用的食品，可補血驅寒。想補身又養顏的話，記得連同黑豆一齊食用！
另外，亦附上有明目、健脾益胃、補氣養血功效的《黨參杞子紅棗茶》和具潤心肺、補而不燥的《南棗蘋果紅茶》食譜，總有一款啱你的～
《黑糖生薑黑豆茶》功效：補腎強身、活血解毒。
材料：
黑糖⋯⋯1-2茶匙
薑片⋯⋯3塊
黑豆⋯⋯40克
熱水⋯⋯350毫升
做法：
1）黑豆先用白鍋炒熱，備用。
2）生薑切片，連同幼粒狀黑糖放入保温壺內。
3）注入熱水，拌至糖溶解，焗三十分鐘即成。
《黨參杞子紅棗茶》功效：明目、健脾益胃、補氣養血。
材料：
黨參⋯⋯6克(切片)
杞子⋯⋯1湯匙(浸軟瀝水)
紅棗⋯⋯5粒(浸軟瀝水去核)
熱水⋯⋯350毫升
做法：
1）材料放入保温壺內，注入熱水焗三十分鐘，即成。
《南棗蘋果紅茶》功效：養脾、潤心肺、補而不燥。
材料：
南棗⋯⋯4粒(浸軟瀝水去核)
蘋果⋯⋯1/2個（去核切粒）
紅茶包⋯⋯1個
熱水⋯⋯350毫升
做法：
1）紅茶包混合熱水浸泡成熱茶。
2）南棗和蘋果放入保温壺內，注入熱紅茶，焗三十分鐘即成。
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