11大邪惡美式 熱狗 集！勁大隻鰻魚狗 + 甜辣醬炸雞熱狗
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1.鰻魚Crossover熱狗試過未？大鰻狗參上 $88(大) $68(小)
香腸:法蘭克福腸
加料:原條海鰻 (大鰻狗) / 半條海鰻 (小鰻狗) + 青瓜絲
燒鰻魚當然是香港人的一大最愛美食，而大鰻狗就一次過滿足鰻(魚)迷與熱狗迷的心願。除了將原條海鰻完整放在熱狗外，麵包內係有法蘭克福腸一條，實在係非常大件又夠飽。
2. 豪華享受！法國鴨肝熱狗 $108
香腸:法蘭克福腸
加料:鴨肝+ 焦糖洋蔥 / 焦糖菠蘿
另一大重味之選，大件鴨肝放在熱狗上，配料可選的洋蔥或菠蘿以焦糖調味，當然底部都有法蘭克福腸。不過鴨肝非人人所愛，大家唔喜愛的就諗諗其他熱溶芝士熱狗啦！。
3. 邪中之邪！地獄芝味四重奏 $48
香腸:芝士脆皮腸
醬料:雙重芝士醬 + 熱溶芝士
熱溶芝士熱狗係出名嘅，如果大家依然覺得唔夠邪，佢地就有個地獄芝味四重奏，芝士脆皮腸 + 雙重芝士醬 + 熱溶芝士，仲話有經過地獄級調味(即是點先?)，芝到你夠！
4. 最驚喜！洋葱肉麻狗 $54
香腸:粗身牛肉腸
醬料:川辣肉燥 + 烤洋葱
鋪面的並非美式肉醬，竟是川辣肉燥！肉燥用花椒、八角調味，似麻辣米線炸醬，麻而不辣，加上烤過的洋葱，清甜爽脆，吃來非常過癮！
5. 激飽！雙喜狗 $48
香腸:法蘭克福腸 X2
配料:熱溶芝士 + 烤菠蘿 + 茄汁
一隻熱狗可以有幾飽? 兩條豬肉腸、四 大片烤菠蘿、一大杯熱溶芝士，非常足料！不過如果你不是地盤佬、紮鐵工，我就建議你拉個朋友一同分享了!
6. SO SWEET！花芝狗 $36
香腸:紐紋綿花糖配料:熱溶芝士 + 粟米片
騎呢組合，原來夾過打 BAND！食落似雞尾包，鹹鹹甜甜，慢慢溶化的綿花糖，如BBQ吃的一樣黏韌，誰不喜歡？
ICONIC H 特色熱狗店
★ 地址:紅磡必嘉街97號黃埔唐樓 C 座106A 舖（顯示地圖）
★ 電話:5595 5981
★ 營業時間:11am-10pm
7. 爆漿！廣島蠔熱狗 $45
香腸:吉列廣島蠔
配料:生菜 + 日式燒汁 + 蛋黃醬
廣島蠔雖然只有一隻，不過勝在尺寸夠大，保證啖啖有蠔肉。一咬，蠔汁四濺，鮮味無比，配上 熱狗 包吃，配搭有趣。
8. 甜辣醬炸雞熱狗 $45
香腸:日式唐揚炸雞
配料:生菜 + 日式甜辣醬
炸雞做得出色，炸漿不厚，雞肉夠嫩，配上甜辣醬，辣得刺激，食落有點像韓式辣醬炸雞。
唐揚專門爆彈屋
★ 地址:北角炮台山宏安道2-12號宏暉大廈地鋪（顯示地圖）
★ 電話:2891 0013
★ 營業時間:星期一至六11:30am-9pm
9. 堅好食！Cheese & Mac Hotdog $45
香腸:德國大肉腸
配料:芝士通心粉 + 煙肉脆脆
食譜由店主從美國引進，通心粉al dente，芝 士 creamy、煙肉香口，香腸由本地德國人手製，落足香料，肉味濃郁，讓人無法抗拒！
10. 矜貴！Black Truffle with Light Cheese Sauces Hotdog $50
香腸:德國大肉腸
配料:黑松露醬 + 淡味芝士汁
松露醬，由頭到尾都食到，加上芝士用兩種淡味車打煮成，絕不喧賓奪主，配上大肉腸，層次相當豐富！
BOUNDARY
★ 地址:尖沙咀嘉蘭圍3號嘉麗大廈地下2號鋪（顯示地圖）
★ 電話:2368 8377
★營業時間:12nn-1am
11. 日式小雞雞 $34
香腸:免治雞肉軟骨腸
配料:木魚碎 + 日本芥辣燒汁 + 紫菜 + 香葱
經典日式配搭，雖然說不出甚麼大道理，不過要口感有口感，要味道有味道，口味也不如傳統美式熱狗的濃味重醬，夏天吃來，尚算不錯！
FRENCHIE HOTDOG ＆ SALAD
★ 地址:紅磡民泰街25號黄埔108商場13-14號舖（顯示地圖）
★ 電話:5315 8332
★ 營業時間:12nn-10pm
玩命！辣醬任你試
吃過萬惡的漢堡之後，如果你仍然想任性下去。這裡三十種來 墨西哥和美國的盞鬼辣醬，包你見都未見過，款款有特色，全部由美國和墨西哥進口，由淡到濃，由酸到鹹，由BB辣到超級辣，全部免費任你試。不過要小心，有些辣度驚人，若非受過專人訓練千祈咪亂試！如果你想遠離刺激，餐廳也會用甜蜜的味道，勾引你的靈魂。好似招牌奶昔，就用有機的雪糕牛奶，新鮮即打，更有三種 toppings揀，彩虹糖、Oreo、焦糖醬，相當吸引。
入門！
Valentina Hot Sauce
辣指數 SHU:500
辣度不高，入口帶點點檸檬和香橙的味道，後勁有一陣熱流慢慢湧上，一般人都可以接受，點魚柳和薯條最夾。
煙燻味！
Louisiana Hot Sauce
辣指數 SHU:10,000
用陳了一年的辣椒製成，乾醋味較重，辣味從後而來，而且帶點煙燻味道，襯漢堡扒就最好！
最好味！
Ass Blaster Hot Sauce
辣指數 SHU:30,000
用全球第二辣的 Habanero 辣椒製成，加上名字踩界，噱頭十足。食落香口有勁道，卻辛而不嗆，筆者覺得佢蘸薯條一流，食到大汗疊細汗都想繼續食。
危險品！
Mad Dog 357 Ghost Pepper Hot Sauce
辣指數 SHU:1,000,000
用全球最辣的印度鬼椒製成，非常危險！ 美國人戲稱為 Sick leave hot sauce。 記者試過之後，夜晚連痾三次， 翌日再請病假，要小心
DOUBLE D BURGER
★ 地址:中環威靈頓街22號威靈頓公爵大廈地下 E 舖（顯示地圖）
★ 電話:3182 0128
★ 營業時間:星期一至三12nn-2am;星期四至六12nn-4am;星期日休息
★ 平均消費:$150
★ 備註:不設加一，收信用卡
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