深水埗Triple Steak 中環、灣仔開分店 $75石板燒安格斯牛扒+湯飯菜任裝|區區搵食
撰文:凱廸、Joan | 圖片:Fion
深水埗Triple Steak 人氣牛扒店中環、灣仔開分店
深水埗Triple Steak上年年尾開業,主打日式石板牛扒,最平$75就食到!牛扒可在石板上自行控制生熟程度,並且有白飯、沙律、餐湯可任食,非常受歡迎,好多人排隊等食!店子早前在2月於石塘咀開分店,最近又在中環、和灣仔連開兩店,港島朋友都可以食到!
Triple Steak石塘咀分店
地址:石塘咀德輔道西 347-349 號豐業大廈地下 A 舖(顯示地圖)
深水埗店有咩食?
抵食$75石板安格斯扒
這間位於深水埗的日式自助石板牛扒專門店Triple Steak新開張不久,便已經人氣十足,日賣400份牛扒不停手!店長解釋,餐廳理念是希望帶給客人「旨」肉感、「速」速度和「安」安心,一言敝之:平靚快!選用石板而非傳統鐵板的原因則是,傳統鐵板散熱較快因此只能夠保溫,石板則可以保持400度高溫至約十多分鐘,令客人可以手動DIY控制生熟程度。
日式自動販賣機 簡單方便!
店舖採用自助售賣的方式,客人先在店外排隊、購票,再等候入座,而任食白飯、餐湯、沙律和醬料都一律自助,客人待服務員送上嗶嗶機,等到機器一響就可以出去取餐,流程不複雜,店內亦有清楚說明。店長說節省的營運成本才可以放在牛扒的選料上,難怪只需$75便可食到高質安格斯。
3款牛扒、3種重量!熱辣辣鐵板上
店內供應三款牛扒,分別是招牌安格斯牛扒、時令牛柳和安格斯西冷扒,重量分3級:180/200g(約6-7oz)、300g(約10oz)、400g(約14oz)。而且店家特別選用石板,而非傳統鐵板上菜,全因傳統鐵板散熱較快因此只能夠保溫,而石板則可以保持400度高溫至約十多分鐘,令客人可以動手DIY控制生熟程度。
牛扒上菜時僅一成熟,店長說客人普遍都喜歡自己動手煎肉,因為可以看著牛扒色水控制生熟程度,增加食慾!
白飯、沙律、餐湯任裝!送牛扒一流
另外,店家堅持走平價路線,希望客人滿足而歸,因此店內的沙律、白飯和餐湯均可自取任食,大胃王來吃,也不會破費。
三ステーキ Triple Steak
地址:深水埗欽州街54號
營業時間:12nn-10pm
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