公仔麵煮麵技巧!強迫症麵癡怪習 日清官方認證最好味煮法
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公仔麵煮麵技巧,原來可以好有趣!即食麵的煮法千變萬化, 每個人都有自己的獨門秘方,有網民在討論區群組發表帖文,跟一眾即食麵癡分享自己強迫症的煮麵技巧,他表明自己「唔鐘意攪散個麵,煮好成份夾起」,帖文一出即引來不少同類強迫症麵痴留言表示搵到知音,有人更分享煮麵神器,唔知大家又有沒有獨門煮麵技巧?
公仔麵煮麵技巧人人不同!麵癡教路煮麵 原個不攪散最治癒
一眾麵癡不時會在FB「香港即食麵/杯麵分享群組」的討論區中,分享自家獨門煮麵技巧,在討論區內勾起不少同好者的共鳴,一定是「唔鐘意攪散個麵,煮好成份夾起」這個貼文,事主在文中分享提及到自己有「煮麵强迫症」,煮麵時「唔鐘意攪散個麵,煮好成份夾起」,即引來不少網友回覆並深表讚同,盛讚事主的煮法是「煮麵嘅藝術」、「我都覺得好驚喜,竟然有人原來都係會咁煮,咁我可以安心,我唔係孤獨怪啦,感動!」、「食之前都可以欣賞吓」、「成個整齊唔散,就有種滿足感」、「夾上嚟放落碗個吓真係好治癒」,並稱「茶記好多都係咁煮」。
![公仔麵 事主在討論區分享自己有「煮麵强迫症」。(圖片來源:Facebook@香港即食麵/杯麵分享群組截圖)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/img_9568_1045658631632de52261480-777x1024.jpg)
![公仔麵 有網友稱不攪散個麵,「夾上嚟放落碗個吓真係好治癒」。(圖片來源:Facebook@香港即食麵/杯麵分享群組截圖)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/img_9566_584511269632de51eeef52-461x1024.jpg)
![公仔麵 以此方法煮麵,網友讚「成個整齊唔散,就有種滿足感」。(圖片來源:Facebook@香港即食麵/杯麵分享群組截圖)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/img_9567_885784420632de520c449a-461x1024.jpg)
![公仔麵 即食麵的煮法千變萬化, 每個人都有自己的獨門秘方。(圖片來源:新假期編輯部)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/2016-11-22-7.13.51-copy-1024x578_1201732098632e88e8d1c80-1024x578.jpg)
網友稱:獲日清官方認證 咁煮最好味!
更有網友稱「出前一丁日本公司有講過,麵上有小麥粉改善口感,佢地公司suppose 大家唔攪散」,煮麵不攪散又要煮得好食是有竅門,「煮麵個煲也夠大,水夠多,唔攪也會均匀熟,所以可以煮到咁靚。但如果用小煲少水煮法就要攪了」,推介事主貫徹強迫症的行為,順手買埋個正方形的煲來煮麵、正方形的碗來盛麵。
![公仔麵 有網友稱出前一丁日本公司有講過,建議煮麵時不要攪散個麵。(圖片來源:Facebook@香港即食麵/杯麵分享群組截圖)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/img_9572_280719517632de5736f89c.jpg)
![公仔麵 花生友更即推薦事主要買知買角形煮麵鍋來煮麵。(圖片來源:Facebook@香港即食麵/杯麵分享群組截圖)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/img_9574_246973150632de57471ca8.jpg)
![公仔麵 另外也有人建議強迫症事主買埋四方碗。(圖片來源:Facebook@香港即食麵/杯麵分享群組截圖)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/img_9575_1373569851632de5758e6d1.jpg)
出前一丁狂迷教路點煮麵
除了網民的強迫症煮麵法外,大家又可以參考5歲開始食出前一丁,研究公仔麵30多年,「出前一丁主題餐廳」唐人坊趙生,私藏煮出好麵的竅門。
更多詳情:即食麵要過冷河?9個冷知識!味粉麻油點樣落+3種邪惡食法!出前一丁狂迷解答迷思|師傅調教你
![公仔麵 在熱水沸騰至有雞眼氣泡時就可放麵。(圖片來源:新假期編輯部)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/batch_screenshot-2022-04-01-at-6.36.15-am_107988178762464a1277aa0-1024x575.jpg_1740455546632e88fa18c16-1024x575.png)
![公仔麵 緊記一開始不要攪散麵餅,等約1分半鐘後才用筷子把麵餅鬆開。(圖片來源:新假期編輯部新假期編輯部)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/batch_screenshot-2022-04-01-at-6.43.14-am_70238242762464a37433ce-1024x574.jpg_913101158632e896ce2a2b-1024x574.png)
![公仔麵 味粉應先放在碗內,不需放進水中與麵同煮。(圖片來源:新假期編輯部)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/batch_screenshot-2022-04-01-at-6.46.43-am_204858500562464a716cdcf-1024x574.jpg_699750519632e896eb275e-1024x574.png)
![公仔麵 把少許滾水倒入碗中與味粉撈勻,再放入麵絛,而水的分量剛好蓋過麵便成,過量會沖淡味道。(圖片來源:新假期編輯部)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/batch_screenshot-2022-04-01-at-6.47.53-am_81932059062464a79c7825-1024x574.jpg_998990718632e89704cb3f-1024x574.png)
![公仔麵 加入配料,澆上麻油即可。(圖片來源:新假期編輯部)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/09/batch_screenshot-2022-04-01-at-6.55.27-am_86910636762464aed54eb3-1024x575.jpg_1117906019632e896b18cc2-1024x575.png)
公仔麵狂迷最近在討論區發佈了其麼?
有公仔麵狂迷提及到自己有「煮麵强迫症」,煮麵時「唔鐘意攪散個麵,煮好成份夾起」,即引來不少網友回覆並深表讚同,詳情按此。
煮公仔麵有甚麼技巧?
「出前一丁主題餐廳」唐人坊趙生,研究公仔麵30多年,私藏煮出好麵的竅門,即看詳情。
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圖片來源:Facebook@香港即食麵/杯麵分享群組