自攜杯帶咖啡返公司飲!為慳咖啡錢各出奇謀:保鮮紙+雪櫃防變味|飲食熱話
自攜杯裝咖啡 咖啡迷各出奇招帶返公司飲!
作為一個打工仔,咖啡可說是必需品,更有人會咖啡當水飲,才能好好地打拼!雖然咖啡是中產的玩意,但一日在外買個好幾杯,荷包自然會難受,所謂小數怕長計,不少人都會在家先沖好咖啡,自攜咖啡回公司慢慢嘆。近日就有人在Facebook群組「咖啡迷 We Love Coffee」中發出靈魂一問:「想問下群友有無人會係屋企沖好咖啡,裝落自攜杯帶返去公司飲?」樓主在隨後的留言中也表明,雖然要早起身沖咖啡,但「如果日日出面買3-40蚊都幾係野」。
如此知慳識儉,立即引來各大同道中人和議:「我日日都係咁做」,更有人表示自己沖才最啱口味!「以前朝早會去快餐店買咖啡,但唔夠飲,口味又唔太啱,自己沖,所有嘢fit 晒」,有些網民非常順得人,全因茶水阿姐才帶咖啡:「有啊!因為茶水阿姐唔俾我哋用公司咖啡機打奶….佢話麻煩佢洗」,有人非常咀刁只帶奶:「我就自己帶熱奶返公司飲espresso,公司咖啡機嘅奶,唔啱口味」亦有人分享只帶凍啡:「會帶 cold brew, 熱飲就帶掛耳番去沖」、「只可以凍啡,熱啡易變酸」、「只帶Cold brew or 冰滴」。
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

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咖啡會變味?網民分享小貼士!
但亦有人覺得自攜咖啡唔太work,因為會變味!「試過,會變味」、「我試過,就算荃灣去荃灣,奶泡都變左,唔太好飲!」,「金屬壺變味變得仲快」,更有網民好心解釋到:「好似係因為發酵加氧化,所以d味會變得少少奇怪」吓?咁點算呀?
但沒人可以動搖到打工仔慳儉的決心,網民各出奇謀,分享帶啡小貼士!有不少人用上陶瓷杯防變味,更分享使用經驗:「手沖直入陶瓷暖杯,等5分鐘先閂蓋,個半鐘之後飲⋯」、「有!沖完用fellow mug~陶瓷膽又唔漏~成粒鐘車返到公司都ok」有人大力推介Nespresso的便攜杯:「日日都用半自動機沖返工飲,用Nespresso的便攜杯,唔覺有變味,3年有多。」有人提醒要待咖啡稍涼才入壺:「我有呀。虹吸,沖好放至稍涼,放陶瓷保溫杯。我老公會帶返去公司飲,佢話ok。但佢唔會放好耐先飲,開車返到公司無耐就開始飲。」
更有人提議加保鮮紙、放雪櫃:「個人測試經驗係,朝早沖,用保鮮紙,放公司雪櫃,減輕氧化,少少發酵感覺上甜酸味會更突出」、「我有時晚上會用Moka Pot煮好咖啡,用保溫瓶盛着,凍後雪一晚,明早帶回公司加奶飲。」如果想加奶的話,以免奶變酸:「帶凍嘅,or買盒奶返公司」、「我駱駝牌帶奶啡」。
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
公司沖好過?帶機返公司有危機?
當然如果公司有咖啡機,不少人都寧願在公司沖咖啡:「係公司沖好過」、「喺公司等人沖,裝去自攜杯,拎返位飲」甚至自己帶咖啡機到公司,非常大方指出「何解唔擺套架生喺公司冲?」,立即引來一波留言反駁:「驚帶左個個拎黎用」、「我試過,個個叫你沖比人佢飲」、「係!飲飲下成包豆無曬」哈哈哈!又真係幾無奈。當然亦有人一了百了:「好麻煩,所以我把cafe戒佐」吓!都好大犧牲喎!
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打工仔為了慳錢飲咖啡,可以去到幾盡?
網民在Facebook群組「咖啡迷 We Love Coffee」中發出靈魂一問:「想問下群友有無人會係屋企沖好咖啡,裝落自攜杯帶返去公司飲?」帖子旋即引來大批打工仔的留言熱議,詳情按此。
對於保持咖啡品質,網民有何提議?
網民各出奇謀,分享帶啡小貼士!務求把自沖咖啡帶回公司飲之餘,亦不會影響品質,詳情按此。