撈冷麵5件共鳴事 香港學生回憶:經過旺角一定買+識食一定多蒜|飲食熱話
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撈冷麵相信是一眾學生們的童年回憶。那$1一包撈冷麵,可以自選配料及麵底,再同靚姐柯打多蒜多辣。配料選擇何其多,每款餸只$1, 魷魚、鵪鶉蛋、牛柏葉、魚肉腸,這些通通都是必點配料,再配上惹味醬汁,口臭一整天都願意!今日就整理出5件關於撈冷麵的共鳴事,相信你跟我都有經歷過!
撈冷麵5件共鳴事終極學生回憶
撈冷麵共鳴事1)清腸胃一流!
掃街必吃撈冷麵,是學生時期的活動。雖然冷麵夠晒惹味,但每次吃完都必定肚痛,皆因冷麵袋雪藏過程不好,有機會讓細菌滋生交集,故一吃完後敏感的腸胃便會立即叫肚痛,嚴重的更引致腸胃炎。不過若是便秘時吃上一包,便定「藥到病除」。自命腸胃健康的你,會否再幫襯,重拾重年回憶呢,唔食唔知身體好!
撈冷麵共鳴事2)識食一定要多蒜
蒜蓉可是撈冷麵的靈魂,識食一定要多蒜!多數人買撈冷麵時都會跟店員要「多蒜少辣」,雖然每次吃完蒜味必定在口腔中不散,口臭足一整日,但這股令人銷魂的味道,口臭也甘心。
撈冷麵共鳴事3)篤穿袋
撈冷麵都是以竹籤來取代筷子,夾到底時很容易篤穿袋,讓醬汁流滿整隻手!即使立即洗手都不能洗去醬汁味道。
撈冷麵共鳴事4)$1包當Lunch食
學生時期的撈冷麵,價錢相當貼地。不論是冷麵或是配料都只需$1一包,叫10樣餸及麵都只需$10,相當抵食,當Lunch食至啱!通常必點配料一定有魷魚、鵪鶉蛋、牛柏葉、魚肉腸這些惹味吸汁配料。不過童年回憶總是敵不過通脹,如今要$5一包。
撈冷麵共鳴事5)去旺角兆萬一定買
撈冷麵通常於葵涌廣場、旺角兆萬、旺角中心內有店舖,當中就以旺角兆萬作童年回憶熱點。平時補習後或掃街時經過,看到那透過袋子及五花八門的配料選擇,必定忍不住口幫襯!
撈冷麵是甚麼?
撈冷麵相信是一眾學生們的童年回憶。那$1一包撈冷麵,可以自選配料及麵底。
撈冷麵有甚麼配料?
撈冷麵配料五花八門,魷魚、鵪鶉蛋、牛柏葉、魚肉腸等,更有靈魂醬汁,詳情按此。
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圖片來源:新假期編輯部、Facebook群組@「90年代回憶 (新版)」、Google Map截圖