摩斯漢堡

MOS Burger摩斯漢堡再敗走中國!正式全面撤出內地市場 香港不受影響

飲食熱話

廣告

根據《日本經濟新聞》的報導,日本摩斯飲食服務公司已決定結束在中國內地的「摩斯漢堡」店鋪業務。該公司在上海和福建等地區的六間分店已於六月全部結束營業,這是該品牌第二次撤出中國市場。據悉,撤出的主要原因是消費疲軟和店鋪營運表現不佳,且預計盈利情況難以好轉。
摩斯漢堡 (圖片來源:小紅書@波里意面)
(圖片來源:小紅書@波里意面)

中國業務由台灣企業合資經營

「摩斯漢堡」的中國業務原本是與一家台灣企業合資經營的,該台企佔約三成的出資比例。然而,由於台灣合作夥伴決定放棄這部分業務,日本方面也隨之決定全面撤出。

摩斯漢堡 (圖片來源:小紅書@波里意面)
(圖片來源:小紅書@波里意面)

摩斯漢堡在90年代已敗走一次

摩斯漢堡最初於1994年進入中國市場,但在三年後的1997年選擇撤出。2010年,摩斯飲食再次進軍中國,首家店鋪設在福建省。到了2015年,該品牌在中國的店鋪數量達到了24家的高峰。儘管如此,最終仍未能持續在中國市場站穩腳跟。

摩斯漢堡 (圖片來源:小紅書)
(圖片來源:小紅書)

香港業務獨立運營 50間分店暫未受影響

儘管在中國內地市場撤退,摩斯漢堡在香港的業務仍將繼續。目前,摩斯飲食在香港擁有約50間獨立運營的店鋪,未來仍將積極拓展。

內地網民回顧最愛美食

摩斯漢堡在內地正常全面撤出後,不少內地網民都在小紅書上分享最喜歡的Mos Burger的漢堡,其中最受歡迎的就是「珍珠漢堡」,以米飯取代一般麵包,內裡夾著不用的餡料。另外,有網民大讚Mos Burger食材十分新鮮,「mos真的是漢堡界的扛把子,除了我必須點兩個漢堡才能吃飽以外沒毛病。而且有次經過他們後門,看到整箱整箱新鮮番茄和レタス送進來。」也有在Mos Burger工作過的網民,批評Mos Burger不好吃,而經典的日式漢堡口味「照燒牛肉堡」(テリヤキバーガー)只是為日本人的口味,不適合中國人。

圖片來源:小紅書@波里意面、小紅書