【旺角】芝士控必試！樓上cafe創意fusion 卡邦尼芝士腸粉！

芝士控必食：卡邦尼芝士腸粉！

卡邦尼意粉是餐廳的人氣食品，而這個卡邦尼芝士腸粉則是阿華（花名「求其」）在潮記設計新餐單的時候靈機一觸而成的。腸粉配上煙肉和蛋漿，很易入口。「求其」再三提醒要我們立即趁熱食，不然就會好「結身」，口感就會較差了。另外，卡邦尼芝士腸粉只會在下午和宵夜才會供應。

記者食評：
如果你以為腸粉只可以配芝麻醬吃你就大錯特錯了，小記試食時，發現卡邦尼汁與腸粉意外的配搭，而本身腸粉比較乾身，加埋蛋漿點住食就Fit 晒。$65仲包埋$35餐飲，值得一試！

泰式Fusion：泰式辣牛肉碎意粉

如果你喜歡泰菜中的生菜包，這個泰式辣牛肉碎意粉應該都會好得你歡心。這款冷食的意粉混合了澳洲牛柳手切成的牛肉碎，加入芫茜、指天椒、青檸等多款香料而成。食起來相當有泰國風味。

記者食評：
可能是因為加入了青檸的源故，意粉吃起來味道清新，青檸味很濃。不過這道意粉頗辣，怕辣的朋友就未必能夠吃得到。
下頁續：cafe最緊要係杯特濃咖啡梳打

特濃咖啡梳打

Expresso梳打不是新事，卻不是隨處可見的飲品。Expresso味道甘苦，加入梳打水後苦味減少，但原本的咖啡香卻沒有沖淡，嗅起來咖啡味依然濃郁。

記者食評：
記者本來不喜歡飲咖啡，但這杯咖啡喝起來卻意外地很易入口。由於加入了梳打水，本來expresso 的苦澀味沖淡了，雖然飲品無加入糖，但都唔算太苦。

Oreo 朱古力

一般Cafe的Oreo朱古力 都是一邊飲一邊有Oreo餅乾碎，但店主阿龍對此並無好感：「客人一般都會在這裡坐很久，而Oreo餅乾碎在朱古力裡浸得耐就會好難食。」因此這裡的做法是將Oreo與朱古力一起攪拌打成，做出來又濃又滑，滲著Oreo的餅香。

記者食評：
Oreo 混了朱古力喝起來很香很滑，而阿龍將Oreo與朱古力攪拌混合，免得Oreo餅碎浸在水中太久而變得難吃的想法很細心，加分！

龍華軒咖啡室
地址：旺角登打士街36號恒威商業中心17樓（顯示地圖）
電話：2651 8033
營業時間：2pm-2am (下午茶 2pm-6pm；宵夜 9pm-2am)
平均消費：$100/位
備注：1.設加一，只收現金 2.建議訂位 3.6pm-9pm最低消費$100/位 4.10pm後最低消費一杯飲品

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