邪惡飲食地圖系列！5大新鮮手製生果雪條
發掘大街小巷裡隱藏的美味既是我們為食的天性，亦是使命！無論新舊，只要還營業中而且好味有特色的餐廳食店，我們都不會放過。
介紹返今次主角：生果雪條！
雪條起源超搞笑！
雪條是一種冰凍的甜點，最大特色莫過於插在雪硬了的果汁或雪糕內的雪條棍，讓人可以直接用手拿著食。據聞最早的雪條源於1905年美國加州三藩市一位名叫Frank Epperson的人，當時他想試混合出一款新飲品，就在將不同味道的梳打水混合期間，忽發奇想，把混合物放入玻璃管中，存放於後院放置過夜。當時天氣處於攝氏0度以下，結果第二天回來時發覺飲品已結冰，而且連那支攪拌的木棍亦凍結在一起，就索性用棍把冰拿起吃起來，世上第一條雪條便誕生了。
1. 無定向左溝右溝網購雪條 N*ice Pops
可能大家對N*ice Pops這名字都不會太陌生，因為實際上N*ice Pops曾出現在不同的社交場合、展覽、party或婚宴等地方。創立N*ice Pops的，是一群有理念、喜歡新嘗試的年青人，經常把不同的古怪雪條組合實現，而且味道亦經過細心調較。N*ice Pops雪條全手製，使用新鮮生果，為的是要有新鮮的感覺。
最受歡迎的是芒果雪條Mango Sandia Lima Con Paprika，用料不只芒果，還有各式各樣材料，例如西瓜汁、青檸汁及甜椒粉混合製造而成。而在今年夏天亦會有新口味推出：士多啤梨檸檬及菠蘿熱情果，士多啤梨檸檬偏酸，但正好適合炎熱的天氣，拿出戶外吃感覺還挺爽的。菠蘿熱情果雪條製作特別，先將菠蘿去頭切尾後再切粒，利用特製的器具壓成菠蘿蓉，調味後再與熱情果及rum酒混在一起，倒進模具中放到特製的冷藏櫃雪凍，最後裝入具時尚感的包裝中出售。
N*ice Pops並沒有自己的實體店舖，暫時只能到官方網頁列出的幾間餐廳中食到，不過Online shop正在籌備中，那一般的食客怎麼辦？據店方透露，雖然他們主要做活動或宴會的生意，但其實都可以讓街客訂購，只是要預訂一定的數量，例如一訂要訂20支等，適合各位house warming訂來一班朋友享用。
Nice Pops
網頁：http://nicepops.hk
Facebook page：www.facebook.com/nicepopshk
邊到食到：T.A.P. (The Ale Project)、Little Burro、Double D Burgers、MUM Veggie + Coffee + Sweet、Ho Lok Store、Artichoke Canteen/Toof Contemporary Gallery
2. 女生必試小巧甜品店 Ice’ Licious
剛剛於5月頭開張的Ice’ Licious，風頭甚強，於灣仔區名氣愈來愈大，愈來愈多人到訪朝聖。店主是一位年輕的日本女生，除了幕後指揮，還會親力親為捧餐給客人。礙於位置問題，店面非常細小，基本上只能在門外等候雪條出爐。可能因為店主本身是一位女生的關係，雪條製成品亦非常cute。店內首推藍莓香濃乳酪、奇異果香濃乳酪及雲尼拿草莓3款雪條，色彩鮮艷之餘味道偏甜，果肉亦食得出鮮味，女生必定喜歡。
Ice’ Licious
地址：灣仔軒尼詩道263號新軒尼詩大廈地下 (顯示地圖)
營業時間：11:00 – 22:00
電話：2162 5263
網頁：http://icelicious-hk.com/
3. 新鮮生果啖啖肉 I See I See
新式雪條專賣店I See I See一樣剛於5月頭正式開張，鄰近都是有名的甜品店及餐廳，人流極多。位於禮頓道的I See I See舖面極度開揚，剩有的幾個座位面對著半塊落地玻璃、一大個窗口位，陽光直透而入，歡愉感爆燈。店內櫥窗放滿各種口味的雪條，不同果肉不同顏色，鮮艷奪目。最受歡迎的是士多啤梨北海道牛奶及菠蘿味，酸酸的士多啤梨配上北海道牛乳製成的雪條，奶味重，口感順滑，藏在雪條內的果肉亦新鮮；菠蘿雪條全身黃色，食落極似冰菠蘿，亦證明了其足料製作。
I See I See
地址：香港銅鑼灣禮頓道138號希雲大廈地下1號舖 (顯示地圖)
營業時間：星期日至四 11:30 – 22:30、星期五、六及公眾假期 11:30 – 23:30
電話：2337 3361
Facebook page：https://www.facebook.com/iseeiseehk
4. 韓式風味米酒生果雪條 韓韓館
香港的韓式食店接近泛濫，後來者必須出奇才能制勝。韓韓館老闆廖傑民先生是引入和民、夏面館及牛角等品牌的重要功臣，今次首推自家韓式食店品牌，除了特意引入首爾大熱的水晶闆，亦有大韓人民喜愛的米酒加上生果變化成的生果雪條米酒，以自家製的新鮮生果雪條配上米酒，一啖雪條一啖酒，別有一番風味。最有趣是客人不同時段來會提供不同的生果口味，大可試試自己的運氣，看看可否吃到自己喜愛的味道呢！
韓韓館
地址：旺角朗豪坊11樓13號鋪 (顯示地圖)
營業時間：星期一至四12:00 – 16:00，18:00 – 23:00；星期五至日12:00 – 23:00
電話：3429 0050
Facebook page：https://www.facebook.com/kankankan.hk
5. 原汁原味愛文芒雪條 MangoChaCha
香港人一向愛芒果，除了菲律賓呂宋芒，近年也愈來愈多人識食台灣的愛文芒果。來自台灣的MangoChaCha講究只用香甜過人的愛文芒果制作，最新搞作是有如冰菠蘿製法的愛文芒果雪條，將半個芒果直接雪凍成雪條，開封後很快便飄來芒果的香氣。每一口都啖啖肉、真材實料，原汁原味，而且纖維少，果肉都很有冰感，入口仲會慢慢溶化，透心涼！加埋心心造型，少女必Buy！雪條在台灣總店制造，每支均獨立包裝。
MangoChaCha
地址：尖沙咀漆咸道南33-35號友聯大廈地下5號鋪 (顯示地圖)
營業時間：星期日至四14:00 – 01:00，星期五、六及公衆假期前夕14:00 – 02:00
電話：2723 2777
Facebook page：https://www.facebook.com/mangochachahk
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