買少見少！觀塘工廈 4大 私房菜 【 觀塘 】
嘗滿．女主播的環球酒菜
跟其他工廈食堂一樣，嘗滿沒有造作的裝潢，但感覺光猛企理。這裡下午供應小菜套餐，充滿地道住家味道。晚上，老闆娘Kobe 會親自下廚炮製 私房菜 ，由菜式設計到買料、烹調全由她一手包辦。不說不知，原來這位伙頭大將軍曾經在亞視擔任主播4年，因為自小愛烹飪，所以便小試牛刀，先在這裡開設餐廳，9個月前才開始做起私房菜。
其 私房菜 全部以酒入饌，而且口味國際化，泰式醉鮑魚仔、愛爾蘭黑啤牛肉、台式啤酒鴨、日式清酒煮蜆。每日會親自到附近觀塘街市選購海鮮，確保新鮮。8道菜式私房菜每位$280，客人亦可自行組合菜單，約有30多款菜式供選擇，每位最低消費$250。
嘗滿
地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓3室
電話：9381 4322/ 3568 5130
營業時間：星期一至五12nn-3pm，6:30pm-10:30pm
備註： 私房菜須三天前預訂，每位$280/（4位起）只收現金 ，設加一
新匯聚餐廳小廚 ．再續「牛下」風味
前身為牛頭角下邨的金利來食坊，隨著早年「牛下」清拆，店主韓生去年尾轉移陣地，進駐 觀塘 開設此新食店，將令人懷念的大牌檔風味帶入工廈。
此新店除了仍有賣當年充滿鑊氣的招牌小菜如椒鹽九肚魚、秘製黃金蝦、酥炸德國鹹豬手外，店主韓生說此區工商兼備，所以不再只是做街坊生意，要迎合不同的顧客和市場潮流，故將過往的重口味變得稍為清淡、健康一些，亦另加入了新的菜式，包括蜂蜜欖角骨、秘製四川手撕雞、話梅骨等，同樣大受食客歡迎！
新匯聚餐廳小廚
地址：觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓1室
電話： 3104 2200
營業時間： 星期一至日: 7am-1am
備註： 不設加一 ，收現金及八達通
在openrice 搜查「 觀塘 」一字，發現御膳雖只開業2年，但竟高踞一位。一探之下，原來這裡主打海鮮菜式，海產是每日新鮮由外國送到香港，同時亦有川辣菜和小菜選擇。除了單點，更有二至二十人套餐，除開位位三百有找，連海鮮菜式亦包括在內，超低價格加上高質素食品，相信只有這裡才找到。
御膳
地址：觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
電話：3575 9567
營業時間：星期二至日: 6pm-12mn；逢星期一休息（公眾假期除外）
備註：只收現金，設加一
這家已經營了廿年的上海食堂由一對上海夫婦親自主理，店主陳生曾於當年有名的京菜館京香樓當了十年經理，因為經常向大廚們偷師加上自學，所以煮得一手正宗上海風味菜，廿年前跟太太開了這家食堂，後來更做起 私房菜 。上海菜出名濃油赤醬，但經陳生改良後，少油少膩不加味精，較傳統健康可口。
除了一般地道菜式外，這裡還有上海人過年必吃的傳統暖鍋，放滿8款意頭菜式，味道與賣相同樣保持著地道風味，這菜式在坊間已買少見少!
珍珍食堂
地址：觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈7樓O座
電話：2344 6932
營業時間： 星期一至五12nn-3pm；星期六、日休息
備註： 私房菜須一天前預訂，最低消費$1,600/圍（12位用）； 不設加一，只收現金
香港18區美食有甚麼推介？
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。
