東京8層七彩毒藥芭菲【東京】

Oct 23 2015

在原宿開幕不足3個月的KawaiiMonster Cafe ，已旋即成日本少女打卡勝地，皆因店內的巨型蛋糕旋轉木馬、oversize 的馬卡龍枱燈，都出自可愛教父增田先生之手，連食物都貫徹 Kawaii 行頭，當中這杯名為「七彩毒藥」的芭菲更是他們招牌甜品，身高27cm，由紅莓果醬、燕麥片、雜果、水果忌廉、啫喱、雪糕、甜筒和蛋卷築成。

提到搭成高塔的秘方，師傅笑說：「快、狠、準。快，因忌廉在室溫放太久會溶；狠，是指擠cream無take two；準，所說的是每樣甜品要放得夠均勻，才不會送上客人枱前已倒地。先食一口卷蛋，蛋味香濃鬆軟，再吃3色雪糕，士多啤梨、雲呢嗱加上薄荷，薄荷減少了雪糕的甜膩感。別以為杯邊誘人的5色忌廉只是點綴，其實每隻顏色也蘊藏驚喜，最估你唔到的有粉藍色的波子汽水味，味道古怪獨特，最啱搵埋兩三個姊妹一同挑戰。何解叫毒藥？原來因為七彩得太夢幻，靚得太似唔食得落肚啦！

Kawaii Monster Cafe

地址:東京都涉谷區神宮前4丁目31-10 YMスクエア 4F（顯示地圖）
電話:+81(0)3-5413-6142
營業時間:11:30am-4:30pm,6pm-10:30pm
入場費:每人 ¥500/HK$33
交通:乘東京 Metro 至明治神宮前站，徒步約2分鐘
網址:kawaiimonster.jp