【掃街王】 電車 Special!叮住歎中區巨人級美食!
這些年,多少個港島人,那管是上班族、學生哥或是一家大細,放工放學一起乘 電車 到港島各處的橫街窄巷搵嘢食,今集掃街王同大家集中在近來熱話的一段 - 中區電車路掃街,由中環食到去灣仔,叮叮兩聲,舌尖上慢嚐香港的真正價值。
掃街王電車路線:租庇利街 → 砵甸乍街 →軍器廠街 →盧押道
龍蝦頭食到尾!原隻龍蝦鉗喇沙!龍蝦肉碗仔翅!
龍蝦都可以做街頭小食?點解唔得?中環這家龍蝦主題小食店,用盡龍蝦頭到尾,設計了龍蝦碗仔翅、龍蝦腸粉、龍蝦喇沙、龍蝦泡飯等,店内使用加拿大龍蝦,跟波士頓龍蝦屬同一水域,特點是肉質結實爽彈,龍蝦味濃。每日新鮮運來後,部分就會即劏即拆肉,肉會用來做菜式的配料,殼則熬成龍蝦湯後,用來制作湯底、碗仔翅湯膽。
龍蝦寶寶
地址:中環租庇利街1號喜訊大廈商場地下A鋪(顯示地圖)
營業時間:11am-9pm(星期日及公衆假期休息)
查詢:3971 0933
延伸閱讀:
【#Racethetram】行路真係快過搭 電車 ? 記者喪跑實測!
牛眼咁大雲吞+炸鯪魚球
雲吞麵好普通?牛眼咁大粒雲吞你食過未食,中環呢間雲吞麵老字號,日日都排晒長龍,就係食佢大大粒嘅鮮蝦雲吞,唔係以為咁大粒就厚粉,係皮薄餡靚嗰隻,咬落好超多蝦肉同配料,仲有同樣大大粒嘅炸鯪魚球,彈牙有咬口,正!
三多麵食
地址:中環砵典乍街30號地下(顯示地圖)
查詢:28016352
牛魔王級!黑安格斯Burger!
自設Dry-age 工場作後盾,漢堡牛肉特别巴閉,全以澳洲黑安格斯Dry age 約十四天的牛冧肉、牛肩膀和牛腩三部分混合制成。牛肉每天由工場送到店内,再於店内即時攪碎、人手制漢堡,日日新鮮制作,特别Juicy,每件漢堡指定160g,足一吋厚,超重量級!
The Butchers Club Burger
地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地舖(顯示地圖)
電話:2347 0777
營業時間:8am – 11pm (星期一至日)
4.意佬炮制 滑溜Gelato
灣仔船街,這意式小吃店子主打外賣,出色的gelato 軟雪糕,每日新鮮制作,入口細滑,無蛋無忌廉,卡路裏比一般雪糕少一半,還供應各款簡單意式薄餅,像羅馬式薄餅,麵團是從意國直送,使用意大利泉水,含水量達九成, 再經72小時長時間及低溫髮酵, 口感松軟輕盈。
PAUSA
地址:灣仔船街J Senses地下3號鋪(顯示地圖)
營業時間:10am-10pm
2523 4168
延伸閱讀:
【 東京旅遊 】甜品雜貨天堂・東京 自由が丘 精簡介紹
經典小食- 蛋撻 @OL醉愛廚房
新假期周刊 電子書:
ios:https://itunes.apple.com/hk/app/xin-jia-qi-zhou-kan/id722179449?mt=8
Android:https://play.google.com/store/apps/details?id=com.weekendhk.newsstand2&hl=zh_HK
新假期食玩報料:[email protected]
歡迎Instagram / facebook 使用#weekendhk 報料,資料一經選中會為你公告天下!