【台中食記】 路地冰の怪物 抹茶 芝麻等五款口味雪片冰品限定上市！
夏天好像躍躍欲試的提早報到..便利商店停歇已久的霜淇淋大戰又開始起跑..吃冰季節來了..
去年是一堆霜淇淋專賣店跟便利商店的超級大混戰..冬天熱情冷卻後有人退下有人繼續堅守..
不過勤美誠品附近巷弄有家正妹服務生當家的【路地手作り氷菓子】繼續維持超人氣..
在今年夏天還沒有開始的時候推出了新品牌【 路地冰の怪物 】..落腳在國美館附近存中街上..
旁邊就是馳名法式料理餐廳樂沐..很榮幸被列在邀請名單內去嘗嘗這到底是什麼怪物冰品啊..
下午一點陽光正火熱..【路地冰の怪物】選在存中街老宅開張..其實有幾分田樂老宅的味道..
推開玄關鐵門..中間庭院鋪上了和風的木作地板..兩層樓的老宅院大片落地玻璃窗正閃耀著..
這次的路地冰品店有點不太一樣的是..推出了專屬這家店的吉祥物公仔..還花錢打造了兩隻..
一隻你走進門就能看到了..至於另一隻在哪裡..我只能說要用點心才能發現牠躲著的地方..
走進室內是有空調的密閉式空間..對比起一店的外帶開放空間來說..這邊顯得更舒適許多..
一樓打造得像是個和風的甜點果子店又像是個小書房..而且採光很不賴..午后正是最明亮..
走上洗石子的老階梯..二樓幾乎是個文青老宅空間..打通隔間的寬闊延伸感..窗外微微風吹來..
即便沒有打開室內燈光依舊有著迷人的自然光影流洩在每個樓間的角落裡..
容我用田樂來作為代表..因為我想不出有第二家更具「文青味設計」的代表性..完全的田樂風..
但是二樓的陳設確實讓人相當著迷..它保持了一定程度的舊味..融合進生活感與日式元素..
最深處的兩個隔間..一邊像是小書房..另一邊則是需要脫鞋的日式座位..整體簡單不繁複..
我喜歡這樣的樸實純粹..從一樓到二樓好像走進不同的兩家店與兩個世界一樣..
這天剛好沒什麼人..站在二樓窗口感覺陽光的溫度..好像在微風裡已經聽見盛夏捎來的蟬鳴聲..
但即便老屋魂被點燃了..還是要清醒過來回到一樓看看這家冰店在賣些什麼有趣玩意兒..
所謂『冰の怪物』就是招牌上睜著兩隻大眼睛的可愛雪花冰..五種口味試賣中..
京都宇治抹茶幾乎是必備的口味..其他像是特選鮮乳、法國可可、紫蘇梅跟芝麻共五款..
每一種都是200元新台幣的定價..選完口味再看到透明冰櫃中是各種配料點心任選二..
一開始我還以為是甜點櫃..配料有好幾種倒是讓人也很有興趣試試看..點完就可以結帳..
另外也有熱茶類的選擇..在正式開幕以後會有配茶的點心推出..另外還有三種開幕口味..
【京都宇治抹茶雪片冰│鹽漬櫻花凍│白玉紅豆│200元】
一盤冰品可以搭兩種配料點心..但最可愛的還是主角宇治抹茶雪片冰啊..大大眼睛的萌樣..
整盤是層層交疊的雪片冰..香港的甜品店也都很愛做成這種冰..再加上兩個糖霜的大眼睛..
你怎麼捨得把木匙往它身上挖進去XD..但如果都不碰它..它還是會隨著溫度慢慢融化..
所以再怎麼愛憐它就拍照下來回家慢慢緬懷..先把它吃進肚子裡面才不會浪費錢喔..
如果你都不吃..它一開始再怎麼可愛最後都會崩壞成這樣..所以不要讓它變醜好嗎XD..
雖然店員說兩邊的抹茶用的是一樣的品牌..不過我想再比例上還是略有差異的樣子..
記得在路地吃到的霜淇淋那個抹茶味較濃些..這天在冰的怪物這邊吃到的感覺沒這麼鮮明..
但是甜度倒是不高..它們家的甜品部份在甜度這件事上倒是細心許多..不用擔心過膩的問題..
我不能說它驚為天人..但光是發想這樣的造型至少相當能得到不少少女心的關注跟詢問啊..
今天選的兩種配料其一是【鹽漬櫻花凍】..這個透明的形狀一度讓我以為是日本水信玄餅..
裡面還裹著朵貨真價實的櫻花..但是店員說這是它們自家研製的透明果凍..不是日本那個..
果凍帶著滑溜感..櫻花花瓣有著輕啄的鹹味..有點小小創意的配料點心..
另一個白玉紅豆部份..紅豆是幾乎打成泥了..雖然我比較愛有顆粒感就是..白玉部份還挺Q..
只是放在空氣中它會很快變得太紮實..所以有選這個的話可能還是先吃比較好..
【紫蘇梅雪片冰│OREO奶油起司│200元】
本來誤會以為紫蘇梅口味會是紫色的…但其實端上來是乳白色帶點顆粒狀..
吃起來有點像是奶香中帶著梅子的酸甜..其實我還蠻喜歡這款的..
【黑芝麻雪片冰│玫瑰果醬│鹽漬櫻花凍│200元】
比起可可口味的話..我更喜歡芝麻那種實在的濃醇香..入口除了沁涼還有顆粒感..
而且灰白色模樣其實拍起來也比較好看..如果不愛可可苦味的話可以選這款..
【法國可可雪片冰│紅豆焙茶凍│OREO奶油起司│200元】｜
想當然就是巧克力口味的囉..它們家的可可相當濃郁帶醇苦..沒有太高的甜度我還挺喜歡..
而且黑色的片冰搭上白色的骨溜溜大眼睛還挺搭的..不過我拍得有點慢它已經融陷了..
配料部份這兩種我最愛的是【OREO奶油起司】..裡面OREO倒是沒有太大存在感..
因為它其實已經變得很細碎..不過在起司奶油鹹中帶濃的味道裡多了OREO的香氣還不賴..
【路地特選鮮乳雪片冰│伯爵蘋果醬│蜜漬栗子│200元】
它整個是雪白的被我拍得有點像是半顆高麗菜XD..吃起來就是帶點奶香味的鮮乳冰..
口味上很基本款我倒是沒有太大感覺..但是甜度部份依舊保持不甜膩的特色..
配料【蜜漬栗子】好好吃(雖然我以為是日本便當的醃梅子)..糖蜜圓潤甜味裹著鬆軟栗子..
它們家配料很多種..雖然很難每一種都試過..不過倒是今天嘗試的有幾款我還蠻喜歡的..
【宇治焙茶│其實我不確定名字跟價錢】
這是要離開前店員又招待我們喝的..很京都風日本味的焙茶香..入口不苦澀..溫熱甘香..
在喉間的尾韻會殘留茶味的香氣旋繞回來..可惜了今天沒有茶點可以搭這款熱茶…
夏天的味道慢慢有了..雖然心底還是不希望高溫天氣的到來..但冰品店感覺已經蠢蠢欲動..
這家【路地冰の怪物】算是今年夏天的開路先鋒..端出造型這麼可愛吸睛的雪片冰..
稍微只是把照片分享到網路上已經有不少人在詢問..我想開幕後的熱潮應該是可以期待的..
畢竟冰品不外乎就是聖代、刨冰、冰棒、霜淇淋、雪花冰、綿綿冰跟雪片冰這幾種..
如何去包裝呈現出讓人更驚豔的視覺感..我想應該是今年夏天值得期待的..吃冰的季節又來啦!
只是一份要200元其實也算不便宜..所以就看想去的人覺得值不值得買單囉!
實用資料：
◎介紹店鋪：[路地冰の怪物 雪片冰品專賣 存中街│西區]
◎地址：台中市西區存中街61巷1號(樂沐法式餐廳隔壁)
◎電話：04-23766776
◎營業時間：01:00Pm-09:00Pm
◎消費提醒：4月25日正式開幕營業
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