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【 南法 之旅】唔食對唔住自己 – 甜食篇(上集) @為何斯德哥爾摩沒有譚仔三哥

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繼【 南法 之旅】唔食對唔住自己 -海鮮篇之後,今次講下有咩必食甜品,繼續踏上肥蝦之路。

1. Crêpe 可麗餅

喂,黎到法國!
第一名梗係唔小得Crêpe份啦,要鹹有鹹,要甜有甜。

今次點左nutella x香蕉,配埋上面D糖霜,好好味呀!
不過最好有朋友share啦,我咁大食,食完都覺得好膩呀。

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2.Crème brûlée 法式焦糖燉蛋

第二名,繼續傳統!黎到法國點少得法式焦糖燉蛋呀。
呢樣係程仔最愛既甜品呀,精華係面果層香脆焦糖,拎隻匙羹敲落去角角聲就岩曬喇。

又香又滑,外脆內軟,有邊個唔鐘意食呀?

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3.éclair (aux fruits)閃電泡芙配生果

泡芙大家就食得多喇,呢味閃電泡芙黎到法國一定要試。
程仔話我知佢個名既由來係因為佢太好食,囡囡們食佢快如閃電而得名。(我心諗……又幾貼切喎)

其實除左閃電生果泡芙,仲有閃電朱古力泡芙等等架。
不過我就覺得咁難得黎到法國,一定要食下佢D新鮮生果先對得住自己。

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