北海道6大甜品手信難以抵抗的心動

Feb 5 2015

手信，這回事，不能求其。在日圓長期浮游六五、六六算，加上食品又已全列入為可退稅品。種種配合下，到北海道，這手信的天堂，簡直是欲罷不能。名氣響遍多年的六花亭、白之戀人、薯條三兄弟掃清後還有大把銀彈，就算旅行去到好像走水貨般也要買，抽絲剥繭試吃問道寫下這不敗清單。

人氣甜點店 – 小樽的LeTAO

不思議葡萄 – Niagara 朱古力

作為北海道近年最人氣爆燈的上位甜點店、來自小樽的LeTAO 未曾令我失望，每次送人後得到的迥響，都覺得「冇得輸」。尤其在當地廣告熱播中的Niagara 朱古力。如像一粒白色泥膠，朋友一看都以為是普通白朱古力，盒子打開，第一聲嘩，好香。放入口，第二聲嘩，是白酒香，口感好難形容。對，真是好難形容，入口慢慢溶化，酒香和朱古力的甜香，在口中散發，一定要說，我會說像沾滿酒香的「一團雲」。

027 (1) — Niagara白葡萄朱古力 ¥864/HK$59一盒十粒必須冷藏,附冰包也最多可捱6小時，建議壓軸去到機場才入手！

20141110-3 (1) — Niagara人氣急升，當地晚間時段廣告熱播，片中女主角不斷呼叫「TaBeTai （很想食！）」，非常洗腦，各店亦以這為主打供應試食。

吃一口初雪 -Double Fromage芝士蛋糕

你吃過雪嗎？最柔滑最細滑的那一種雪。吃過，就明白這皇牌芝士蛋糕的口感。因要冷凍，要買回家，在機場店買最好，附有6小時冰包，只要不遇上過分 Delay，就能安然無恙。下機後必須兩日以內吃。從冰箱取出解凍一小時後才吃，效果最好。另外，小樽LeTAO 店供應新鮮即製的堂食。

Double Fromage芝士蛋糕 ¥1,620/HK$107 — Double Fromage芝士蛋糕
¥1,620/HK$107

更多旅遊資訊：朝拜日韓兩大羊咩Cafe

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伯爵茶痴 – Royal Montagne 紅茶朱古力

花了九年時間研製而成，第一次吃真嚇了一跳，伯爵紅茶奶茶的濃香淡淡的從舌頭溢出，不太甜，朱古力的苦香和茶香極合襯，口感柔滑。也是需冷凍的食品，建議在機場店購買。

Royal Montagne 紅茶朱古力 ¥648/HK$43 — Royal Montagne 紅茶朱古力
¥648/HK$43

熱賣脆脆 – LeTAO軟脆朱古力餅

不須冷藏的食品中，以這銷量最高，由馬鈴薯粉小麥粉等製作，混入許多乾朱古力粒。也有混入乾木莓粒的牛奶朱古力、混入杏仁粒的黑朱古力口味等。

LeTAO軟脆朱古力餅 ¥540/HK$36 — LeTAO軟脆朱古力餅
¥540/HK$36

法式核桃 – 朱古力核桃蛋糕

不定期出的限定朱古力蛋糕，蛋糕濕軟綿滑，包裹著的核桃，大粒香口軟中微脆，整體比得起於法國餐廳堂吃的味道。只在機場的SENGA(せんか)店有售，連專門店也沒有。

朱古力核桃蛋糕 ¥1,944/HK$129 — 朱古力核桃蛋糕
¥1,944/HK$129

Extra Tips!! 每人只可帶最多四個冰包出境。若在不同店購買冷凍品，可叫店員集合包在一起，不需再買。

LeTAO (建議於機場分店購買)
地址：北海道新千歲機場國內線旅客Terminal大樓2樓
電話：+81-(0)143-46-250
時間：8am-8pm
網址：www.letao.jp
分店：札幌大丸百貨、小樽堺町通り商店街

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一店限定年輪蛋糕 – 北菓樓丸井今井札幌店

北菓樓年輪蛋糕，當然不用再介紹了。蛋糕號稱妖精之森，就是如妖精製造般，將蛋、牛奶、小麥就這三種簡單的原材料，化為香甜、溫潤、鬆軟，好吃到有夢幻感覺。是常溫蛋糕中數一數二的天皇級之作。送這禮，識貨都一定感滿意。但若再加多一點點少驚喜，只有到丸井百貨的分店了。因為全日本全北海道只有這店限定發售橙味的年輪蛋糕。連日本人也不知道有這口味。清香的橙味，除了在妖精森林的夢幻口感中加多一份果香，還輕輕中和了甜度，吃來更清新。以這送禮感覺特別有誠意。